Всем доброго дня!
Макароны в нашей семье очень популярны, второй гарнир после картофеля.
Если у вас в шкафу оказалась пачка макарон, сейчас расскажу как приготовить очень вкусное блюдо, которое оценит вся семья.
Итак, приступим!
Для приготовления понадобится:
филе курицы или индейки - 400 г.
макароны - 300 г.
сыр твердый - 100 г.
чеснок - 5 зубчиков
масло растительное - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
Соль, специи, зелень - по вкусу
Для начала нарезаем мясо небольшими кубиками и обжариваем на масле.
Параллельно ставим вариться макароны
Нарезаем чеснок и отправляем его к мясу, немного солим и обжариваем 5-7 минут
Натираем на крупной терке сыр и смешиваем его со сметаной
Когда макароны сварятся, сливаем воду и выкладываем их к мясу
Перемешиваем и добавляем сыр со сметаной
Еще раз перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на медленном огне на 7-10 минут, главное, чтобы не начало пригорать. Если чувствуете, что блюдо готово, смело снимайте с плиты.
Получается очень нежное блюдо. Можно посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца! Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на канал! Также буду рада вашим отзывам!
Всем добра!