Свердловскстат (подразделение Росстата по Свердловской и Курганской областям) привел данные по состоянию животноводства в хозяйствах всех категорий за январь–сентябрь 2023 года. Из информации ведомства следует, что на территории Зауралья сократилось производство молока и яиц.
Так, за 9 месяцев в Курганской области было произведено 142 тыс. тонн молока, что по отношению к аналогичному периоду 2022 года составляет 98,9%. Тогда производители выпустили на рынок 143,6 тыс. тонн молока.
Аналогичная картина фиксируется и в производстве яиц. В январе–сентябре 2023 года в регионе их было выпущено 72,1 млн штук. За 9 месяцев предыдущего года произведено 73,7 млн яиц, что больше на 2,1%.
При этом в ведомстве отметили, что производство скота и птицы на убой сохранилось на прежнем уровне. За январь–сентябрь в Зауралье произвели 34,5 тыс. тонн (в живом весе) мясной продукции. Аналогичный показатель был достигнут и в предыдущем году.
«В январе–сентябре 2023 года основное производство молока и яиц было сосредоточено в хозяйствах населения. На долю сельскохозяйственных организаций приходится 45,1% производства скота и птицы на убой (в живом весе); молока – 23; яиц – 10,4%. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в общем производстве яиц составила 0,5%; скота и птицы на убой (в живом весе) – 7,4; молока – 6,3%», – также сообщил Свердловскстат.