Естественный иммунитет состоит из двух компонентов: гуморального и клеточного. Но причем тут редька? Понять всё довольно просто.
Лизоцим
Лизоцим, она же мурамидаза - фермент, который атакует клеточную стенку бактерий, также обладает противовоспалительным действием.
Это очень распространенная группа ферментов, которые еще с рождения с легкостью распознают стенку бактерии, состоящую из муреина. После нарушения этой стенки бактерия погибает, поскольку остается без защиты, вплоть до того, что может просто лопнуть. То есть муреин что-то на подобии красной тряпки для быка, но только для лизоцима.
Лизоцимы характерны не только для животных, но и для растений с грибами. У человека их содержание повышено в жидкостях, которые имеют контакт со средой или чаще подвержены нападкам. Они содержатся в слюне, слезах, слизях дыхательной, пищеварительной и мочеполовой системах, да и в целом их можно встретить повсеместно. Везде, куда могут проникнуть бактерии.
Что касается растений! Вы пробовали редьку с мёдом? Старый рецепт от бабушек, который помогал. А все потому что редька, как представитель крестоцветных, имеет большое содержание лизоцима. Настоявшийся в ней мед просто напитывался этими ферментами, а плюс мёд добавляет своих свойств и вуаля - средство для иммунитета. Это не призыв при болезнях лечиться редькой и капустой, но это доказанный способ повышения иммунитета и профилактики заболеваний, а лечение пусть назначают врачи!
Также лизоцимы реально употребить извне, можно найти одноименные средства с пометкой БАД, которые применяют от боли в горле или для поддержания функций дыхательных путей.
Если брать пример с горлом/ртом, то лизоцимы борются с болью в горле, а также способствуют заживлению ранок во рту, поскольку они борются со всем, что имеет клеточную стенку из муреина - с бактериями.
Так что, когда в детстве сперва плевали на подорожник, прежде чем его приклеить на свежую рану, то совершали не просто странный ритуал, а действительно помогали заживлению, хоть и не догадывались как. Или кто-то из вас знал?
Интерферон
Белок, выделяемый клетками, после того как их поразит вирусная инфекция, своеобразная защитная реакция на заражение.
Вирус, попав в организм очень хочет распространиться. Для этого ему нужно попасть в клетку и найти строительные материалы - белки. За синтез белков в наших клетках отвечают рибосомы. Представим их миньонами, которые работают непокладая рук. Наша клетка, почуяв проникновение включает аварийную кнопку, которая выпускает интерферон - тот самый белок. Когда все наши миньоны рибосомы замечают его, то сразу прекращают работать. Никаких белков больше не производится. И так получается, что вирус остался ни с чем, а значит он не может размножаться - распространение болезни не происходит.
Если затормозить размножение вируса, то будет буфер времени, для того чтобы подвезти более мощные оборонительные системы, те же антитела. Этим интерферон тоже занимается. Также, благодаря им активизируется работа макрофагов, которые поглощают зараженные клетки.
Интерферон - фактор, который может приостановить развивающуюся вирусную инфекцию. Имеет противоопухолевое, противовирусное и иммуномодулирующее действия.
Его применяют в интраназального введения и ингаляций для профилактики и лечения гриппа и других острых респираторных заболеваний. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом!
Укрепляйте свой иммунитет и лечитесь вовремя!
✅Подписывайтесь на канал, чтобы узнавать много нового из мира биологии!