Многие из нас, возможно, не задумываются, правильно ли мы пережевываем пищу. Однако гастроэнтеролог Дилара Лебедева утверждает, что процесс пищеварения начинается в рту, а не в желудке. Она подчеркивает, что тщательное пережевывание пищи является эффективным методом улучшения здоровья желудочно-кишечного тракта.
Тщательно пережевывать
Уже когда мы кладем пищу в рот, начинается процесс переваривания. По словам Лебедевой, чем лучше мы расщепляем пищу во рту, тем эффективнее организм будет усваивать ее, и это не будет перегружать пищеварительную систему.
Специалист рекомендует пережевывать твердую пищу до тех пор, пока она не станет жидкой и не потеряет свой вкус. Однако она предупреждает, что не нужно впадать в крайности, как йоги, которые рекомендуют пережевывать 108 раз.
Пять факторов
Несмотря на важность тщательного пережевывания пищи, многие люди не делают этого по целому ряду причин. Лебедева выделяет пять распространенных факторов, которые препятствуют этому процессу:
- Отвлекающие факторы, такие как просмотр телевизора, пользование телефонами или чтение во время еды, заставляют нас пережевывать пищу на автопилоте, не задумываясь.
- Еда на ходу. Когда вы спешите и у вас нет времени как следует пережевывать пищу.
- Раздражительность и нервозность перед едой или во время нее — для пищеварения лучше подождать, пока вы успокоитесь перед едой.
- Отсутствующие зубы или неудобные зубные имплантаты могут затруднить процесс жевания, поскольку каждый зуб играет важную роль в этом процессе.
- Нарушения в мышцах, костях и суставах лица, такие как травма, парез лица, неврит тройничного нерва, а также применение ботокса в мышцах челюсти, могут повлиять на жевание.
Как улучшить пищеварение
Лебедева также предлагает два простых метода улучшения пищеварения:
- Выпивайте стакан теплой воды за 15 минут до еды. Теплая вода помогает стимулировать пищеварительную систему. Вы можете добавить в воду ломтики лимона или чайную ложку яблочного уксуса, если у вас нет проблем с гастритом или изжогой.
- Избегайте просмотра телевизора, чтения или приклеивания к телефону во время еды. Во время приема пищи ваш мозг должен сосредоточиться на отправке сигналов в пищеварительную систему для выработки пищеварительных соков, а не на обработке информации.
Обратив внимание на эти аспекты, мы можем значительно улучшить процесс пищеварения и общее состояние кишечника.
The post Гастроэнтеролог рассказал о легком способе улучшить пищеварение appeared first on Русская семерка.