Морошку я впервые попробовала года три-четыре назад. Мы ехали в поезде, тоже был северный поход. На станции Свирь была большая остановка. На этой станции местные жители продают все, что только можно - рыбу, ягоды, пирожки, готовые обеды, одним словом, все, что душа пожелает.
И мне очень хотелось попробовать эти красивые оранжевые ягоды! Купила малюсенький стаканчик объемом наверно около 100 мл, на пробу, то ли за 50 рублей, то ли за 100, уже не помню. Вкус необычный, ни на что не похожий, я бы сказала немного маслянистый ) Мне понравилось!
Единственный минус - ягоды очень водянистые и нежные, и если какое-то время полежат, то превращаются в размазню. Морошка из тех ягод, которые надо срывать с куста и сразу в рот )
Короче говоря, вкус я запомнила, и если где-то можно собрать морошку, то этот шанс я стараюсь не упускать!
Мы на севере, болота в наличии, так чего же мы ждем... Собираем делегацию и идем за ягодами!
Ягод очень много!!! Но нам чуточку не подфартило. Большая часть еще не поспела. Ах, кабы еще недельку, так можно было бы несколько ведер набрать!
Но нам приходится искать среди этого поля, точнее болота, спелые экземпляры, ну или хотя бы полуспелые )
Собирать было непросто... К нашей делегации любителей морошки присоединилась еще одна делегация, состоящая из огромного полчища комаров и мошки. И численно они нас превосходили примерно в несколько тысяч раз.
Так что, неудивительно, что морошка недешевая ягода. Собрать ее не так просто!
Мы запечатались, как только могли - штаны, заправленные в носки, кофты с длинным рукавом и капюшоном, бафы на шею и на голову, москитные сетки, антимоскитные брызгалки... Без этого набора любителя болотных ягод там делать просто нечего )) Голыми оставались только кисти рук, и злобные насекомые это заметили...
Все же наверно примерно так собирают ягоды - одну ягоду беру, на вторую смотрю, третью в рот кладу ) Здесь схема была сложнее - смотрю на ягоду, срываю, быстро открываю сетку, кладу ягоду в рот, быстро закрываю сетку. И если в момент открывания-закрывания антимоскитной сетки никто не успел укусить, то можно и порадоваться!
Много морошки у нас собрать не получилось, но поклевать хватило ))
Кстати, помимо ягод я собирала еще и чашелистики (кажется это так называется). Поговаривают, что они хорошо помогают от кашля. Еще не проверяла, лежат дома в засушенном виде, ждут своего часа.