Когда можно смело покупать в магазине или у российских фермеров цитрусовые и не бояться, что фрукты окажутся несозревшими и носочными? За советом редакция портала News-hub обратилась к шеф-повару Денису Сидоркину. "В нашем полушарии, в Северном, сезон – конец октября, ноябрь и начало декабря. В это время идет созревание цитрусовых фруктов. А в Южном полушарии все наоборот", – отметил Сидоркин. Поэтому при выборе цитрусовых нужно обращать внимание на регион происхождения. По словам шефа, все цитрусовые фрукты полезны. В них содержатся важные для организма микроэлементы и витамин C. К примеру, в одном апельсине (100-120 г) содержится 70-80 мг витамина С, а в грейпфруте – 45-65 мг (на каждые 100 г). Читайте также: В каких ящиках хранить свеклу, чтобы сберечь до весны: совет агронома Это достойно фильма: как придумали апельсиновый сок Наши бабушки ошибались: врач раскрыл правду о "пользе" лука и чеснока Ксения Васильева
Когда можно смело покупать в магазине или у российских фермеров цитрусовые и не бояться, что фрукты окажутся несозревшими и носочными?
За советом редакция портала News-hub обратилась к шеф-повару Денису Сидоркину.
"В нашем полушарии, в Северном, сезон – конец октября, ноябрь и начало декабря. В это время идет созревание цитрусовых фруктов. А в Южном полушарии все наоборот", – отметил Сидоркин.
Поэтому при выборе цитрусовых нужно обращать внимание на регион происхождения.
По словам шефа, все цитрусовые фрукты полезны. В них содержатся важные для организма микроэлементы и витамин C.
К примеру, в одном апельсине (100-120 г) содержится 70-80 мг витамина С, а в грейпфруте – 45-65 мг (на каждые 100 г).
Читайте также:
В каких ящиках хранить свеклу, чтобы сберечь до весны: совет агронома
Это достойно фильма: как придумали апельсиновый сок
Наши бабушки ошибались: врач раскрыл правду о "пользе" лука и чеснока
Ксения Васильева