1990-е годы - занавес между странами открылся ив России хлынули товары, о которых многие россияне даже не слышали. яркие упаковки, незнакомые названия, непривычные вкусы. И соблазн был велик - очень уж хотелось вкушать невиданные "заморские деликатесы". За ними стояли в очередях, с гордостью несли домой, ели по чуть-чуть, чтоб растянуть удовольствие, а то и берегли для особых случаев.
Сейчас подобные деликатесы кажутся дикостью - они слишком простецкие, обычные, не кажутся вкусными. Некоторые продукты и вовсе перешли из разряда "вкуснятина" в категорию "пакость несусветная".
Решила собрать список вот таких деликатесов из 90-х, отношения к которым у нас разительно поменялось. Мне удалось припомнить 10 подобных продуктов.
Крабовые палочки. Хорошо помню, когда они появились в магазинах. Их хватали все - хотели побаловать себя и родных. Еще бы - диковинный продукт из настоящего краба (верили, что делались палки именно из него, а состав был не-по-русски, не разобрать).
Вьетнамские сушеные бананы в желтых пачках. Было время, что их можно было купить проще, чем настоящие "живые" бананы. Точнее настоящие продавали - но в недозрелом зеленом виде (приходилось месяц их держать в шкафу и с большой вероятностью выкидывать потом, так как они портились). Сушеные бананы были мелкие и коричневые и до скрежета на зубах приторные. Но нам тогда нравилось - многие покупали их к чаю.
"Просто добавь воды" - было аж три вида порошковых соков - "Юпи", "Ивайт" и "Зуко". мнения о том, что было вкуснее, расходились. В моей семье считали гурманством Зуко, а вот остальные два считали "совсем уж химией". Хотя по сути, вся эта святая троица была тем еще собранием элементов, которые человеку внутрь лучше не наливать.
Лапша в стаканах. Это сейчас "Ролтоны" и "Дошираки" брезгливо называют бомж-пакетами. А до них в России продавали "Кап Нудл" - лапшу быстрого приготовления в белых пенопластовых стаканах. Там внутри еще были маленькие кукурузинки и горошенки, крошечные креветки или кусочки грибов. И это было реально очень вкусно. Но дорого - один стакан выходит по цене, как полный набор для кастрюли борща.
"Кола-као". Желтые пластиковые коробки с порошком, которые нужно было всего-то добавить в горячее молоко и наслаждаться. По сути - самое обычное какао, только стоило в три раза дороже. Но удивляет меня то, что когда мы в 90-х покупали эту "Кола-као" и пили ее, то вкус казался необычным - самообман мозга, которые не желал признавать, что его обманули.
"Рама" - красивая и удобная коробка (многие ее потом мыли и использовали как контейнер), а внутри нежное масло, которое намазывали на хлеб. И да - это было далеко не масло, а маргариновый спред отвратительного качества. Но реклама брала свое и люди внушали себе, что едят что-то нереально вкусное. В 90-х в рекламном ролике гордо произносили: "Содержит только растительные жиры", то есть недостаток преподносили, как преимущество. Ох уж эти хитрые маркетологи.
Киндер-сюрпризы. Сладость, которая сейчас стало обычнее некуда. А раньше шоколадное яйцо с игрушкой внутри казалось чудом. Дети могли получить денежку на день рождения и спустить все на киндеры. И дело не во вкусном шоколаде - просыпался азарт, хотелось собрать весь набор прекрасных крокодилов или львят. Признаюсь - будучи взрослой тетей, тоже поддалась соблазну и прикрывалась детьми. Покупала киндеры якобы для сыновей, хотя сама хотела собрать коллекцию фигурок. У нас, кстати, до сих пор в доме хранится полный набор бегемотов и пингвинов. Классные они.
"Кукурука". Вафли в голубых упаковках. Внутри еще скрывалась смешная наклейка. Дети были в восторге от этого лакомства. А родители ворчали. Вафля была крошечной. А стоила, как килограмм родного "Артека".
Сушеные грибы в коробках. В моем городе продавались только в одном магазине, куда завозили товары из Китая. Люди были удивлены - ничего подобного прежде не видели. Поэтому за этими грибами стояли в километровых очередях. хотя даже не представляли, что же скрывалось в тех коробках. А там был черный брикет из спрессованного муэра (китайский древесный гриб). Его кидали в кипяток и он начинал набухать. помню первый раз его готовила - испугалась не на шутку. Брикет же был крошечным (с бульонный кубик), а в воде стал словно живым - мгновенно увеличился в 10 раз и "уполз" из мелкой кастрюли на плиту. На вкус кстати совершеннейший картон, так что не удивительно, что люди раз попробовав эту невидаль, повторять не желали.
"Виспа" - вот почему искренне скучаю. В 90-х эта шоколадка вскружила мне голову и я могла ее есть бесконечно. Первый пористый шоколад, который я попробовала в своей жизни. И, возможно, съев ее сейчас я разочаруюсь - пойму, что она была неприятной. Но так как ее в продаже больше нет, то в памяти она осталась, как дивной вкусноты чудо.
А вы помните, какие деликатесы ели в 1990-х? Что из них сейчас кажется "пакостью"?