Найти в Дзене
Сад под Петербургом

Осенняя окраска: почему ее нет и можно ли что-то сделать, чтобы была

Оглавление

Знаете, я не один год копаю научные статьи с целью найти то самое жемчужное зёрнышко: может ли садовод что-то сделать со своим кленом или бересклетом, чтобы он стабильно и ярко краснел?

Дикорастущая черника в лесной части моего сада. Сентябрь
Дикорастущая черника в лесной части моего сада. Сентябрь

Увы, волшебной таблетки нет. Но поделюсь своими наблюдениями за собственным садом и садами коллег.

Однако, начиная этот разговор, стоит понимать, что покраснение листьев растений бывает двух типов.

Первая группа: был бордовый - стал красный

В этом случае в листе исходно имелись красные пигменты (антоцианы) и зеленый (хлорофилл), вместе они давали бордовый цвет. Потом хлорофилл распался, остались одни красные антоцианы:

-2

Ранней осенью происходит обратное всасывание питательных элементов из обреченного на опадение листа назад - в ствол и в корни (чтоб добро не пропадало). Разрушаются связи хлорофилла с белками, зеленый пигмент распадается. И - ура! - мы наконец-то можем видеть красный.

Примеры:

Летняя окраска листьев скумпии Royal Purple, наш сад в августе
Летняя окраска листьев скумпии Royal Purple, наш сад в августе
Она же в октябре
Она же в октябре
Летняя клена Atropurpureum dissectum, июнь в нашем саду
Летняя клена Atropurpureum dissectum, июнь в нашем саду
Он же, октябрь
Он же, октябрь

Ну и желтый пигмент тоже становится виден: каротиноиды в листьях тоже присутствуют. Но речь сегодня не о желтых.

На заднем плане микса - бордовый клен остролистный "Crimson Sentry", июль в нашем саду
На заднем плане микса - бордовый клен остролистный "Crimson Sentry", июль в нашем саду
Он же, октябрь 2020
Он же, октябрь 2020

При этом для появления красной осенней окраски у пурпурнолистных растений необходимо совпадение двух обстоятельств:

1. Достаточно холодная погода для того, чтобы листья получили достаточный температурный стресс и хлорофилл распался (одного лишь сокращения длительности дня ему не всегда хватает);
2. Достаточно теплая погода для того, чтобы листья не убило заморозком.

В этом году - не прокатило... Сначала стоял необычно теплый октябрь и у листьев не было повода для стресса, а потом бабах - и заморозок! В итоге после заморозка часть красных листьев в моем саду вообще опала (скумпии), часть - замерзла и засохла на ветках:

Вышеупомянутый клен Atropurpureum dissectum: мертвые листья подсохли и стали вообще серыми
Вышеупомянутый клен Atropurpureum dissectum: мертвые листья подсохли и стали вообще серыми

... а часть растений оказалась более устойчива к низкотемпературному провалу, зато им не хватило холодных дней для того, чтобы разрушить хлорофилл, и они так и остались стоять в летней темно-бордовой окраске до сильных морозов.

Вообще, ждать особо яркой осенней окраски от дерева с темно-бордовой листвой - штука неблагодарная. Относительно перспективные в этом плане растения я уже показала: это некоторые виды и сорта кленов, бордоволистные скумпии. Нередко краснеют барбарисы и декоративные яблони с темным листом:

Яблоня Helena в моем саду в ноябре
Яблоня Helena в моем саду в ноябре

В более теплых регионах могут краснеть сливы с бордовой листвой, но в северных садах по-настоящему ярких экземпляров лично я не видела.

Никогда не попадались мне и ярко краснеющие по осени бордоволистные пузыреплодники и такие же сорта бузины; довольно тусклую осеннюю окраску демонстрировали (если демонстрировали) черемухи виргинские, темные сорта лещины и бука:

-11

Так что на мой взгляд, эти растения имеет смысл выбирать в первую очередь для летнего цвета листвы. Если у вас не так - высылайте фото в комментариях, я принесу этим культурам публичные извинения)) Город только не забудьте указать, это критически важно.

Вторая группа: был зелененький - стал красненький

А вот здесь все чуть-чуть сложнее, потому что в зеленых листьях исходно присутствует зеленый хлорофилл и желтые пигменты, а вот красных антоцианов - нет:

Клен ложнозибольдов, август
Клен ложнозибольдов, август

Когда хлорофилл распадется (если распадется), желтые пигменты становятся видимы:

Он же, октябрь. Верхняя часть листьев убита заморозком, нижняя пожелтела
Он же, октябрь. Верхняя часть листьев убита заморозком, нижняя пожелтела

А вот красные...

Изначально их, напомню, в листе нет, они должны возникнуть. Есть общепринятая гипотеза о том, что антоцианы синтезируются листом в качестве защиты от окислительного стресса, вызванного в первую очередь похолоданием и с такой "защитной" окраской лист живет дольше:

Он же, октябрь прошлого года
Он же, октябрь прошлого года

Однако, чтобы красный пигмент образовался, надо чтобы:
а) Дали команду на синтез: тот самый стресс все-таки случился, то есть похолодание наступило и было заметным;
б) Дали возможности для синтеза пигмента: лист был жив (не пришиблен заморозком), получал достаточное питание от корней и содержал сырье для синтеза - те самые сахара, которые образуются под действием солнечных лучей. То есть должно быть тепло и солнечно!

Совпадение описанных факторов возможно в случае, если некоторое время сочетаются: а) солнечные и довольно теплые дни, б) холодные, но не морозные ночи.

Увы, этим садовод не управляет...

А чем управляет садовод?

Клен красный (Acer rubrum) - единственное дерево нашего сада, изобразившее осенюю окраску в 2023 году
Клен красный (Acer rubrum) - единственное дерево нашего сада, изобразившее осенюю окраску в 2023 году

1. Количеством солнца

Понятно, что в солнечном месте шансов на красные осенние листья больше, чем в тенистом. Однако, нельзя не отметить, что влияние климата в разы сильнее влияния места, и самое солнечное место в Питере скорее всего проиграет воронежской полутени...

Скумпия кожевенная Royal Purple в нашем саду в октябре 2022.
Скумпия кожевенная Royal Purple в нашем саду в октябре 2022.

2. Другими стрессами

И вот это очень интересная история! Потому как кроме ночного похолодания, стрессовых факторов может быть много.

Каким может быть стресс?

1. Бедная сухая песчаная почва

Вот бересклет в саду Елены Соловьевой - на песчаных почвах, на которых, со слов Елены, вода и внесенные удобрения моментально проваливаются к центру земли:

Октябрь 2023
Октябрь 2023

А вот один из моих бересклетов крылатых в богатом органикой и влагой грунте:

октябрь 2023
октябрь 2023

Вот другой в нашем саду - в сильно приподнятом миксе (подсыхает) и давно не удобрявшемся грунте, в конкуренции со взрослой яблоней, туей и сосной; тут хоть какая-то розовинка присутствует:

октябрь 2023
октябрь 2023

Все три растения сняты в один день.

Естественно, вывод мой сделан не по этому единственному факту, а по большому количеству наблюдений в разных садах и по литературным данным. Есть, к примеру, вот это исследование, подтверждающие связь недостатка почвенного азота и активности выработки красных пигментов, есть примеры исследований, показывающих негативное влияние влажности воздуха и позднеосенних дождей на формирование красного цвета.

Короче, чем суше и беднее грунт, тем ярче и краснее осенний лист!

Японская азалия (rhpdpdendron obtusum) на горке в нашем саду в октябре
Японская азалия (rhpdpdendron obtusum) на горке в нашем саду в октябре

Справедливости ради надо заметить, что в американских источниках мне попадалась информация и о возможном стимулирующем влиянии вымокания на осеннюю окраску. Объясняется это кислородным голоданием растения в переувлажненном грунте. Но, как бы, это такой себе метод - вызванное вымоканием покраснение листьев может оказаться последним эпизодом в жизни растения...

2. Травма корневой при пересадке

Это бересклет с предыдущего фото в год, когда я его пересадила в данный микс:

-22

А вот другой бересклет, пересаженный этим летом:

-23

Хвастаться нечем, естественно, но тоже хоть какая-то розовинка на листьях отмечается! Другие же - девственно-зелены, хоть в салат кроши...

Вот пересаженная фотергилла:

Наш сад в ноябре
Наш сад в ноябре

Остальные две так и сидят голубыми.

– Я правильно понял, Ольга Михайловна, – уточнит внимательный читатель, – что вы рекомендуете мне ежегодно пересаживать, к примеру, бересклет для получения яркого осеннего цвета?

Нет, просто если он у вас дал яркий цвет в год посадки или пересадки - не радуйтесь раньше времени)) Радоваться можно начинать со второго года.

3. Жизнь в горшке

А вот это квинтэссенция недостатка питания! Покраснеют все, кто в принципе способен.

Листопадные рододендроны разных сортов в горшках в Белоостровском питомнике
Листопадные рододендроны разных сортов в горшках в Белоостровском питомнике

Здесь снова наведу пессимизма: не все, что краснеет в горшке у продавца, повторит эту окраску в саду.

Но! Чуть-чуть подобна жизни в горшке жизнь в подземном ограничителе: нет таких температурных стрессов, но зато имеется риск пересушивания и есть дефицит места для развития корней. В подобные условия можно посадить, например, сумах, чтобы не полз своими корневищами, куда не надо - он еще и краснеть чаще будет! Но без гарантии, конечно... В этом году мой сумах в ограничителе ушел в заморозок чисто-зеленым.

4. Заболевания и травмы

Эта ветка бересклета крылатого с сосудистым поражением:

Октябрь
Октябрь

В итоге она закономерно отсохла и в этом году куст разрастался из оставшейся части:

Октябрь 2023
Октябрь 2023

Кору вот этой ветки дланевидного клена в свое время сильно погрызла мышь:

-28

В итоге - вот стрессовая окраска ее листьев:

6 октября 2022
6 октября 2022

А вот такую осеннюю окраску показал в том году на полторы недели позже весь остальной клен:

15 октября 2022
15 октября 2022

И снова я не призываю садоводов для обеспечения покраснения растений подсыпать им болезнетворные грибки или подкидывать голодных мышей. Просто если одна ветка вдруг демонстрирует особо раннюю или особо яркую осеннюю окраску - обычно это не к добру...

5. Токсические воздействия

Я встречалась с данными о том, что яркая стрессовая окраска у зеленолистных растений появляется, в частности, под влиянием тяжелых металлов. Сразу вспоминается ярко-алый маленький кленик, который мои родители пересадили с обочины оживленной трассы.

Штат Висконсин, дорога реальная, не нейросеть рисовала - фотографировал Adam Romanowicz
Штат Висконсин, дорога реальная, не нейросеть рисовала - фотографировал Adam Romanowicz

У них на участке он превратился в здоровенное, желтое никогда не краснеющее дерево))

И снова здесь нет призыва поливать клен токсинами, есть только предупреждение: тот, кто был красным в стрессе, не обязательно сохранит этот признак в комфортных условиях сада.

Генетика

И конечно, ведущим фактором, определяющим потенциал осенней окраски, является генетика растения - вид, сорт, конкретный образец.

У ряда растений в принципе не предусмотрен синтез антоцианов, поэтому листва их красной не бывает никогда:

Ива черная, авторство фото установить не удалось
Ива черная, авторство фото установить не удалось

А вот с теми, у кого бывает, все неоднозначно. Во-первых, разные виды и сорта здорово отличаются по своей "покраснетельной" способности:

-33

У кого же она максимальна?

Начну с того, что гарантированно краснеющего растения для северных садов нет. Даже самые-самые надежные сорта при неудачном погодном раскладе могут вообще не выдать осенней окраски.

Но все-таки вероятность покраснения (не декоративность красного растения в целом, а именно вероятность того, что оно будет давать нужный цвет каждый год) у разных сортов разная. Декоративность-то, к примеру, бывает просто феерическая, например, у сумаха:

Сумах в штате Джорджия. США, usinggeorgianativeplants.blogspot.com
Сумах в штате Джорджия. США, usinggeorgianativeplants.blogspot.com

... но вероятность того, что подобное растение мы увидим в Подмосковье или Ленобласти - минимальна, лично я знаю буквально три "правильных" сумаха в северных садах. А десятки остальных уходят в заморозок зелеными или изображают нечто такое:

Мой сумах в прошлом году
Мой сумах в прошлом году

Если у вас не такой - буду благодарна за фото! Только город не забудьте указать, потому что в Краснодаре много у кого не такой, а я критикую сумах все-таки для севера))

В общем, ниже я буду говорить не про "общую фееричность", а именно про надежность: будет растение краснеть регулярно или же будет делать это раз в сто лет.

Я делюсь своими личными наблюдениями и подчеркну: это не истина в последней инстанции, а всего лишь мнение. Для того, чтобы дать достоверное заключение по данному вопросу, я думаю, потребуется несколько лет работы целого научного коллектива. Но на мой взгляд, что-то лучше чем ничего, так что поехали!

-37
-38
-39
-40
-41
-42
-43
-44

Сейчас в работе находится специальный раздел сайта, где будет не только моя оценка различных краснеющих растений (пока там их 38), а также возможность загрузить свои комментарии и фото для читателей. Как закончим работу с программистом - доложусь, готовьте красивые фото прошлых лет! Потому что этот год для осенней окраски был не особо удачным... А пока, пользуясь случаем, напомню про еще одну базу знаний на сайте: оценку зимостойкости 104 видов хвойных ведущими экспертами страны.

Перспективы хвойных на Северо-Западе

Но вернемся к окраске. Второй важный момент про выбор краснеющего растения: если мы говорим не о гибридных сортах (которые, по сути, кусочки одного и того же вегетативно размноженного растения), а о "бесфамильных" видовых формах, то у них существует заметное генетическое разнообразие: один чаще красненький, второй желтенький, третий вообще коричневенький.

Поэтому сеянцы того же клена ложнозибольдова или вишни Сарджента могут быть более склонны к покраснению или менее:

Сеянцы клена ложнозибольдова у Галины Морозовой: у кого-то красный лист, а кто-то совсем зеленый
Сеянцы клена ложнозибольдова у Галины Морозовой: у кого-то красный лист, а кто-то совсем зеленый

Поэтому и выбирать их надо осенью, в момент пиковой окраски.

Подытожим: что может сделать садовод?

🌿1🌿. Выбрать наиболее активно краснеющий вид и сорт, а если мы говорим о видовых растениях - выбирать саженец осенью, чтобы взять самый красный.

🌿2🌿. Создавать свой сад южнее Воронежа Выбрать для посадки самое солнечное место на участке.

Клен дланевидный "Osakazuki" в нашем саду в октябре 2021. Летом у этого сорта листья чисто-зеленые.
Клен дланевидный "Osakazuki" в нашем саду в октябре 2021. Летом у этого сорта листья чисто-зеленые.

🌿3🌿. Если мы говорим о климате СПб/Мск, то посадить растение в бедную землю, обеспечить хороший дренаж и когда приживется, оставить без ухода - не кормить, без нужды не поливать. В южных регионах все несколько иначе: важно не уморить растение летом и не дать ему подсушить и сбросить листья в самую жару, иначе к осени просто нечему будет краснеть...

🌿4🌿. Не особо радоваться, если яркую окраску дало свежепересаженное растение: есть риск, что прижившись на новом месте, оно не будет так полыхать цветом.

Этот клен (сейчас он больше двух метров высотой и чуть меньше в ширину) никогда не давал в саду такую яркую окраску, как в год посадки в 2016!
Этот клен (сейчас он больше двух метров высотой и чуть меньше в ширину) никогда не давал в саду такую яркую окраску, как в год посадки в 2016!

🌿5🌿. Помнить, что краска растения в горшке на торговой площадке питомника не равна окраске растения, высаженного в грунт. А красный заморыш, выросший на заброшенной свалке, тоже может быть красным исключительно в условиях стресса.

🌿6🌿. Яркая окраска отдельной ветки чаще всего сигнализирует о проблеме. Иногда такая окраска растения в целом тоже может быть "предсмертной" - к этому феномену стоит относиться внимательно.

Один из бересклетов крылатых "Compactus" в моем саду в 2022
Один из бересклетов крылатых "Compactus" в моем саду в 2022

А закончить обзор я хочу цитатой канадского профессора Университета Нью-Брансвика, доктора наук в области физиологии и биохимии растений Родни Севиджа (Rodney Savidge):

Источник:  https://www.asc-csa.gc.ca/eng/sciences/apex.asp
Источник: https://www.asc-csa.gc.ca/eng/sciences/apex.asp
"Что заставляет разные деревья осенью приобретать разный цвет?
Это отличный вопрос, но к сожалению, на него нет простого ответа. Слишком много весьма предположительных, но упрощенных объяснений распространялось слишком долго. Реальность такова, что физиологическая регуляция изменения цвета листьев остается нерешенным научным явлением"

И на этой оптимистичной ноте позвольте сегодня закончить)) Напоминаю про телеграм: t.me/sadpodpeterburgom, там все анонсируются все статьи. Наиболее значимые из них можно найти на сайте spb-sad.ru

С уважением, ваша Ольга

Растения нашего сада, больше  них на сайте spb-sad.ru
Растения нашего сада, больше них на сайте spb-sad.ru

Леса
8465 интересуются