По 54-ФЗ все точки общепита должны пробивать чеки на онлайн-кассах, а клиенты получать чек по факту оплаты. Выбор кассы напрямую зависит от того, как будут принимать платежи в заведении.
В этой статье расскажем, какая онлайн-касса подойдет для кафе и ресторанов.
Решения для кафе и ресторанов
Чаще всего в ресторане и кафе можно расплатиться через стационарную кассу. Но клиенты не только ходят по ресторанам, но и часто заказывают еду онлайн. При онлайн-заказе клиенту следует выслать электронный чек.
Для каждой ситуации свое решение: одному подойдет физическая касса, другому облачная онлайн-касса.
Решение 1: стационарная касса
Это привычная для всех физическая касса, через которую проходит оплата в офлайн-точках и выдается бумажный чек. Она делится на несколько видов:
- Фискальный регистратор (Атол или Штрих-М)
Особенности. Это компактный принтер чеков с функцией фискализации (вся информация о продажах записывается на фискальный накопитель, установленный в корпус). Такое оборудование, как правило, подключается к компьютеру напрямую и управляется через специальные программы - СРМ-систему или программу бухучёта.
Где использовать. Фискальный регистратор - надежный и удобный вариант кассы для кафе и столовых со средней и высокой проходимостью, где посетители оплачивают заказы у кассы. Для оборудования характерна высокая скорость печати чека.
Стоимость подключения онлайн-кассы — от 13000 ₽.
- Смарт-терминал (Атол, Эвотор)
Особенности. Это гибрид платёжного терминала и смартфона с кассовым программным обеспечением. Небольшое устройство может принимать бесконтактные оплаты, моментально фискализировать и печатать чеки. ККТ часто оснащают камерой-сканером, благодаря чему можно отсканировать маркировку, QR-код и тд. Функционал смарт-терминала можно расширить, т.к. он работает на платформе Android и имеет собственный магазин приложений.
Где использовать. Компактный размер смарт-терминала идеально подойдет для небольших точек питания, где нет места для компьютера (либо его размещение не планируется). Это могут быть кофейни с едой на вынос, небольшие выездные точки питания, фудтраки и тд.
В крупных ресторанах смарт-терминал можно использовать в качестве неинтегрированного терминала оплаты. В этом случае посетители смогут оплачивать заказы через официанта сразу за столом. После оплаты гость сразу получит бумажный чек.
Стоимость подключения онлайн-кассы Эвотор — от 11000 ₽.
Решение 2: облачная онлайн-касса
Особенности. Это тоже физическое устройство, как и любая другая онлайн-касса для кафе или ресторана. Основное отличие — ККТ полностью автономна и хранится в дата-центре (однако можно купить такую онлайн-кассу в собственность). Главным преимуществом этого решения является полная автоматизация: предпринимателю не приходится открывать и закрывать смены, все чеки формируются, проверяются и записываются на фискальный накопитель автоматически.
Такую кассу чаще оформляют в аренду. Вместе с решением компании-арендодатели предлагают ИП поддержку на время всего сотрудничества, бесплатный ОФД, помощь с регистрацией в ФНС и т.д.
Где использовать. Облачные кассы берут в аренду, когда с покупателем нет прямого контакта. Как правило, это сервисы онлайн-заказов — службы доставки или рестораны, осуществляющие онлайн-доставку с оплатой на сайте.
Стоимость аренды облачной кассы в Бизнес.Ру Онлайн-Чеки — от 1500₽/месяц.
Решение 3: касса 2 в 1: для кафе и интернет-заказов
Особенности. Здесь идет речь о сервисе «Онлайн-Чеки», который устанавливается на физическую кассу. После установки сервиса стационарный терминал можно использовать для приема платежей в ресторане и при онлайн-оформлении заказа.
Как работает. Сервис получает данные об оплате на сайте, формирует чек и передает сигнал розничной онлайн-кассе для его фискализации. С ККТ электронный чек отправляется покупателю и в налоговую. Для такой модификации подойдут все фискальные регистраторы и смарт-терминалы Эвотор.
Где использовать. Касса 2 в 1 — идеальный вариант для кафе и ресторанов, уже имеющих одну кассу на розничной точке и планирующих начать принимать онлайн-оплату через сайт или соц. сети.
Стоимость сервиса “Онлайн-Чеки” на вашу кассу — от 800₽ /месяц.
Решение 4: касса для курьеров
В работе с курьерской доставкой оплату необязательно производить на сайте. Курьер от кафе или ресторана может перевозить кассу с собой. Так, оплата принимается на месте (по факту передачи заказа), и сразу выдается бумажный чек.
Но перевозить кассу с собой не всегда удобно. К тому же для каждого курьера придется купить отдельный терминал. Проще воспользоваться мобильной кассой — это приложение, которое устанавливается на телефон курьера. После чего все кассовые функции будут доступны прямо со смартфона курьера, вплоть до формирования QR-кодов и ссылок для оплаты. Чек можно отправить покупателю на e-mail или показать QR-код на экране телефона (отсканировав который, клиент получит чек).
Установка «Мобильного кассира» выгоднее для ресторанов и кафе, чем покупка отдельного терминала. Получить его можно бесплатно, если арендовать облачную кассу в Бизнес.Ру Онлайн-Чеки.
Какая касса подойдет общепиту
Составили удобную таблицу, чтобы каждый мог понять, какая онлайн-касса подходит для ресторана или кафе.
Итоги
Подведем итог и определим, какую кассу для ресторана и кафе выбрать.
Стационарная касса — классическое решение для кафе и ресторанов, работающих офлайн.
Аренда облачной кассы — подойдет тем ресторанам, которые принимают онлайн-заказы и оплаты через сайт.
Однако, кафе и рестораны, уже имеющие на розничной точке фискальный регистратор или смарт-терминал, могут расширить функционал своего оборудования, сделав кассу 2 в 1. Большой выбор решений позволяет подобрать подходящий вариант исходя из индивидуальных особенностей бизнеса.