В холодные осенние и зимние дни часто хочется согреться вкусным и сытным блюдом. А что может быть лучше, чем ароматная, хрустящая и запеченная картошка с сосисками, помидорами и сыром? Это простое и быстрое блюдо понравится всей семье и прекрасно подойдет для ужина или обеда.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:✅
- Картофель - 4-5 штук, среднего размера
- Сосиски - 4-6 штук
- Помидоры - 2-3 штуки, среднего размера
- Твердый сыр - около 100 грамм
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - для смазывания формы
- Майонез - 100 грамм
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп свежий ( для украшения, по желанию)
Приступим к приготовлению: 🔪👩🍳
1. Сначала предварительно разогрейте сковородку до 200 градусов.
2. Отмойте картофель и очистите его от кожуры. Нарежьте картофель кубиками среднего размера.
3. Помидоры также вымойте и нарежьте кубиками
4.Сосиски отчистите от оболочки и порежьте кружочками
5. В глубокой миске сметайте соски, помидоры и картофель, затем добавьте к ним майонез, черный молотый перец и паприку
Чеснок очистите, натрите в мелкую терку и тоже добавьте в миску
6.Тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания, предварительно смазанную подсолнечным маслом
7.Поместите форму с заготовкой в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут, почти до полной готовности картофеля (зависит от сорта и размера кусочков картошки, а также от особенностей вашей духовки).
8.По истечению время приготовления достаньте форму из духовки. Твердый сыр натрите в терку и распределите сверху картошки.
9.Верните картошку в духовку и запекайте еще 10 минут при той же температуре до расплавления сыра
10.Укром мелко нарежьте и посыпьте готовое блюдо
Наше блюдо готово!! Приятного аппетита !! 😋