Основные
апельсины
1 шт.
оливковое масло
50 мл
чеснок
1 зубчик
базилик сушеный
½ ч. л.
перец
1 г
соль
1 г
лук зеленый
50 г
рыба белая филе
600 г
Для маринада смешать сок апельсина с маслом, солью, перцем молотым, измельченным чесноком и базиликом. Добавить нарезанный зеленый лук.
Рыбу положить в посуду и залить маринадом. Оставить на 10-15 минут.