Дуриан - это плод дерева дуриана, который отличается крайне неприятным запахом, но при этом имеет очень вкусную мякоть. Он растет в странах Юго-Восточной Азии, таких как Таиланд, Малайзия, Индонезия и Филиппины.
Этот плод считается одним из самых необычных и экзотических фруктов в мире.
Дуриан имеет очень твердую оболочку, покрытую колючками, которые защищают его недозревшие плоды от животных. Мякоть имеет сладкий вкус с нотками ванили, шоколада и орехов.
Дуриан обладает крайне неприятным и сильным запахом, из-за которого его запрещено перевозить в общественном транспорте и приносить в гостиницы во многих странах. Этот запах напоминает смесь тухлой рыбы, лука и чеснока, и у некоторых людей он может даже вызвать тошноту.
Почему его запрещено провозить в самолете?
Причина совсем не в том, что запах будет неприятен пассажирам и может вызвать аллергию. Речь идет о безопасности всего судна.
Датчики чистоты воздуха в самолете могут среагировать на сераорганические соединения, содержащиеся в дуриане и являющиеся причиной его специфического запаха. И так как пилот не будет знать по какой причине датчики сработали, он не имеет права продолжать рейс. Всех пассажиров эвакуируют, самолет будут досматривать с целью выявления причины. Кроме того, запах дуриана так силен, что выветривать самолет нужно больше суток. Авиакомпания понесет убытки и виновному пассажиру будет грозить иск.
Почему не продолжить рейс, если причина во фрукте?
Датчики чистоты воздуха в самолете нужны для контроля качества воздуха в салоне. Они помогают определить наличие вредных веществ, таких как дым, угарный газ и другие опасные газы, которые могут негативно повлиять на здоровье пассажиров. Поэтому если датчики уже сработали, то в дальнейшем рейс может быть не безопасным, так как на новую угрозу датчики уже не среагируют.
Тогда как дуриан экспортируют?
Любым из возможных способов: морские перевозки или наземный транспорт (поезда или грузовые автомобили). Авиаперевозки также применяются, некоторые авиакомпании предлагают специальные услуги для его перевозки. Они включают в себя упаковку фруктов в специальные контейнеры с контролем запаха и влажности.