После интенсивной тренировки организм человека нуждается в надежном источнике белка и питательных веществ, чтобы восстановить мышцы и обеспечить им рост. Один из лучших способов сделать это - приготовить белковый салат, который не только насытит, но и восстановит организм.
Дисклеймер
Информация, представленная в данной статье и в рецепте белкового салата после тренировки, предназначена исключительно в информационных целях. Автор не является профессиональным диетологом или медицинским специалистом. Перед началом какой-либо диеты или изменением рациона питания, всегда рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным врачом или диетологом. Автор не несет ответственности за возможные индивидуальные аллергические реакции на продукты.
Ингредиенты:
Для салата:
- 2 куриные грудки (запеченные или вареные)
- 2 яйца (вкрутую)
- 1 большой авокадо (нарезанный кубиками)
- 1/2 огурца (нарезанный кольцами)
- 1 крупный помидор (нарезанный дольками)
- 1/4 красного лука (нарезанный мелко)
- 1/4 чашки черри-помидоров (половинки)
- 2 столовые ложки кедровых орехов (поджаренных)
- 2 столовые ложки маслин (по желанию)
- Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик по вкусу)
Для заправки:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/2 чайной ложки меда (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты. Приготовим куриную грудку и яйца заранее. Охладим их перед подачей.
- Приготовьте заправку. В небольшой миске смешаем оливковое масло, лимонный сок, мед (по желанию), соль и перец. Это будет нашей вкусной и ароматной заправкой.
- Соберите салат. В большой миске комбинируем нарезанные грудку курицы, вареные яйца, авокадо, огурец, помидоры, красный лук, черри-помидоры, кедровые орехи и маслины (по желанию).
- Полейте заправкой. Польем салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешаем все ингредиенты, чтобы равномерно распределить ароматный соус.
- Подавайте и наслаждайтесь. Подаем белковый салат на тарелки и посыпаем свежей зеленью. Салат готов!
Белки из куриной грудки и яиц помогут восстановить и нарастить мышечную массу, а овощи и орехи добавят витаминов и минералов, необходимых для общего здоровья. Для достижения наилучших результатов и для обеспечения своего общего здоровья рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным врачом или диетологом, который сможет разработать персональный план питания, учитывая ваши индивидуальные потребности и ограничения.