Моё почтение любителям пенного! Давно хотел попробовать сей экземпляр, читал о нём еще году в 2020 и вот спустя три года, обнаружил его в наших бубенях. Разумеется, после этого судьба его была предрешена оказаться в дежурной кружке! Если в 2020 году данный хмель был новинкой и с каждого утюга о нём вещали налево и направо, то сейчас TALUSом никого уже не удивишь, к тому же чувашский хмель, всё грозится произвести революцию в отечественном хмелеводстве. Собственно, история не нова, про подобного рода "рывки" мы слушаем уже не первое десятилетие во всех отраслях.
Итак, какую же информацию о сем пиве можно найти на просторах некогда свободного интернету.
Running Talus от AF Brew — пиво сварено в стиле New England IPA, охмелено хмелем Talus (HBC 692). Официальная коллаборация с Yakima Chief Hops, создателем и поставщиком всех самых известных хмелей новейшей истории. TalusTM – новый (ну как новый, в текущих реалиях уже не новый) гибрид, выведенный от мамы Сабро и папы Неомексикануса, дикого хмеля уроженца предгорий Нью-Мексико.
Talus описывается как грейпфрутовый, цветочный, косточковый, попурри, древесный, кокосовый и хвойный, и, по нашему мнению, он лучше всего показывает свою ценность в однохмелевых IPA, таких, как наш Running Talus – похвала бренду. Баланс, уверенность и гармония обретаются в беге по осыпям, также известном как прыжки по валунам, практике на открытом воздухе на грани бега, треккинга и альпинизма.
🍺 Пиво "АФ БРЮ. Раннин Тэйлус" (AF BREW. RUNNING TALUS) непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное, светлое, пшеничное. 🍺
* 💵 Цена: 380 деревянных в 6% ABV. (+- 50 деревянных)
* 🍾 Объём: 0.5 л.
* 🎉 Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: Talus
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: IPA - New England / Hazy
* 🎁 Тип упаковки: жестянка.
* 🍺 Алкоголь: 6,5%
* 🍞 Плотность: 15%
* 😋 Горечь: 20 IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 27.03.23 Годен до: 360 суток при температуре хранения +2 +12. (упс, ну как бы в наших бубенях, пока чего-то свежего найдешь - уже поседеешь).
* 🌏 Изготовитель: "ООО "АФ БРЮ". 198035, Россия, Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8а. лит. Б.
*🎨 Цвет: шикарный, мутный, желто-оранжевый, насыщенный цвет.
*🍦 Пена: плотная, кремовая, среднепузырчатая, нестойкая, белоснежная.
*👃 Аромат: тропики, апельсин, мандарин, чуть ананаса.
* 🍞 Тело: насыщенное.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: весьма необычно, для подобных мутняков. Сочно, цитрусы и мультифрукт.
*⚡ В послевкусии: цедра и снова цитрусы, при том, весьма сухо. Лимонно-цитрусовая горечь.
*💯 Оценка: 4.
🍻 Весьма любопытный мутняк, далеко не топовый, но и далеко худший. Просто вкусно и сочно! Вроде бы все знакомо и не раз встречалось у других, но в данном случае хмель дает какие-то очень интересный симбиоз, который прочитать до конца пока не могём. Опять же мы с Кузьмой TALUSом не особо-то избалованы. Но постепенно данный пробел в наших эмпирических исканиях восполним. 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: