В эту часть пляжа нас привел дымчато-карамельный аромат жареного мяса. Обойдя лежаки, мы увидели высокий округлый мангал на вензельных ножках. Железный корпус, словно черная ракушка, сохранял душистые кусочки мяса и овощей от мелких брызг пенистых волн. Внутри шкварчали розовато-медовые ломтики свежей баранины, окруженные дольками помидора цвета шафрана и золотистыми кольцами лука. Вязкий жир медленно стекал на горячие угли, высвобождая сладкий аромат молодой груши. На масляной стенке мангала отражался заход винного солнца. Мы попросили несколько кусочков шашлыка и побрели к пирсу.
