Вкусные, аппетитные и полезные лепешки с сыром и творогом. Готовить их очень просто и быстро! Готовить их одно удовольствие и можно подать как на завтрак, так и вместо хлеба к основному блюду.
Ингредиенты : (у меня вышло 6 порций)
• Творог 180гр
• Яйцо 1шт
• Рисовая мука 40гр (по идее, можно и обычную)
• Разрыхлитель 0,5ч.л.
• Сыр 100-130г
• Соль, сухой чеснок и специи по вкусу
Способ приготовления :
1. Разогреваем духовку до 180°С.
2. Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо и перемешиваем. Сыр натираем на терке и добавляем к творогу. Соль ,специи, муку и разрыхлитель смешиваем с творогом.
3. Тесто разделяем на кружки, прижимаем и выкладываем на противень, посыпаем сыром.
Ставим в разогретую духовку на 25-30мин
Готово! Очень просто и вкусно. Мне приходиться делать двойную порцию ))
