Куриное филе с ананасами - это яркое сочетание сочной птицы и сладкого тропического фрукта. Это блюдо не только прекрасно вписывается в разнообразное повседневное меню, но и может удивить гостей своим необычным вкусом. Готовы попробовать? Приготовьте вместе со мной этот удивительный рецепт!
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 крупный свежий ананас
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, кинза)
Приготовление:
- Начнем с маринада. В глубокой миске соедините соевый соус, мед, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Хорошо размешайте.
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и поместите в маринад. Оберните пленкой или накройте крышкой, затем поставьте в холодильник на 30-60 минут.
- В это время подготовьте ананас. Очистите его от кожуры и семян, затем нарежьте кусочками среднего размера.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Выньте курицу из маринада и обжаривайте ее до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Добавьте ананас в сковороду к куриному филе и обжаривайте вместе еще 2-3 минуты. Ананас должен слегка подрумяниться.
- Подавайте блюдо горячим, посыпанное свежей зеленью.
Теперь у вас есть невероятно вкусное блюдо - куриное филе с ананасами! Не забудьте подписаться на мой канал для получения еще больше вдохновляющих рецептов!
