Нарушения выявили во время проверки.
Читайте также:
Власти РФ не стали выкупать пермский ЗиД. Его могут продать частной компании
Госинспекция труда проводит проверку на мясокомбинате в Чайковском из-за ЧП
В Пермском крае построят семь заводов по сортировке мусора. Где они появятся
Сотрудники Россельхознадзора по требованию прокуратуры Пермского края провели внеплановую проверку ООО «Ильинская коровка». Организация производит молочную продукцию в Ильинском районе.
Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, были выявлены несколько нарушений:
- для производства творога и сливочного масло использовалось пастеризованное молоко, которое поступало с фантомных производственных площадок. Это те площадки, где сырье производится не фактически, а только по документам;
- лабораторные испытания 5% и 9% творога проводились в фантомной лаборатории;
- стеллажи для хранения молочной продукции были со ржавчиной. Под некоторыми из них скопилась грязь и мусор;
- в помещении для приемки сырого молока и основном цехе производства зафиксирована грязь и плесень на стенах;
- нет программы производственного контроля.
Из-за нарушений было возбуждено пять административных дел. Организацию оштрафовали на 350 тыс. рублей. Кроме того, Россельхознадзор отозвал четыре декларации о соответствии продукции.
По данным Rusprofile, ООО зарегистрировано в июле 2021 года в Перми. Проверка на предприятии проводилась с 28 июня по 11 июля.
Ссылка на статью: https://properm.ru/news/2023-10-03/permskiy-molochnyy-zavod-oshtrafovali-za-plesen-na-stenah-3058382