Окунуться в мир культового советского фильма "Кавказская пленница". Да ещё и сделать это вкусно - легко в Ереванском ресторане.
Знаменитая троица встречает вас еще на подходе. Выглядят серьезно. С такими ребятами лучше не спорить, а сразу заходить в мир советской ностальгии и гастрономических удовольствий.
На входе сразу видно, что вы попали в армянский ресторан: богато, ярко, вкусно, с аппетитом. В общем, дом - полная чаша.
На стене - маски героев комедии.
По всему ресторану - фигуры любимых героев. То ли восковые, то ли еще каким образом изготовленные. Не все имеют хорошее фотографическое сходство с оригиналами, но если смотреть не только на лица, но и на одежду и обстановку, то перестаешь на это обращать внимание. В уме всплывают цитаты, сделавшие фильм легендой.
Достовернее всех, на мой взгляд, получились товарищ Саахов и дядя Нины.
А рядом с лестницей, словно гигантская летучая мышь, висит Шурик в спальном мешке. Я его, признаться, сразу как-то не заметила, а потом как заметила...! Жутковатый тип. Но опять же, одна из лучших сцен фильма, как он в этом мешке плыл по горной реке, всплывает в памяти моментально!
Проходим в основное помещение. Здесь есть и обособленные кабинки, и общий зал. А еще отдельное банкетное пространство, которое зовется "Дворец бракосочетаний". Не тот ли дворец, на открытии которого перерезала красную ленточку спортсменка, комсомолка и просто красавица Нина.
Ну а с едой-то как? Все-таки ресторан. Давайте хлеба, а то все зрелища и зрелища.
Про еду расскажу чуть попозже. А пока еще немного интерьеров и деталей обстановки.
Вот такая красота. Хоть к фильму прямого отношения и не имеет. Зато к Армении и ее колориту - более чем!
Напротив бутафорской винодельни вполне реальный процесс изготовления теста. Повара готовят лаваш и хачапури. К сожалению, не сфотографировала.
Зато засняла креативный вход в уборную.
В ресторане много деталей, которые хочется рассмотреть и запечатлеть на память. А еще целая витрина сувениров с тематикой фильма. Интересно, как решается вопрос с авторскими правами при их продаже?
Ну, а теперь про еду.
Кухня в основном грузинская, а не армянская. Хачапури, чкмерули, хинкали, чашушули и прочие труднопроизносимые вкусности грузинского языка.
Естественно, интернациональный шашлык в десятке его ипостасей и вариаций.
Но есть и кое-что подчеркнуто армянское. Например, блюдо под названием "Армянский томагавк" - большая баранья нога, приготовленная с использованием кавказской магии и горного волшебства:
Некоторые блюда - острые. И об этом не предупреждают. Это для нелюбителей острой пищи может стать минусом. Единственный минус, который мы заметили.
На десерт рекомендую сладкие хинкали.
Стоп. Хинкали - это же почти, как пельмени, что-то на мясоедском?
Только не в ресторане "Кавказская пленница"!
Здесь готовят хинкали из шоколада. Шоколадные пельмешки с шоколадной же начинкой и ягодным соусом. Блюдо мне настолько понравилось, что на канале вышла про него отдельная статья, ссылка будет в конце, если пропустили.
В общем, побывать в таком ресторане - это устроить себе праздник желудка, юмора и светлой ностальгии. И с приятным вздохом сказать:
Жить, как говориться, - хорошо!
А хорошо жить еще лучше.
Цены вполне себе ресторанные. Но не сказать, что космические. Общепит в Ереване заметно подрос в стоимости по сравнению с нашим прошлым посещением.
Так что - моя рекомендация - в ресторан идти.
Не реклама. Посещение остается на ваше усмотрение, а все увиденное - на ваш суд.
И снова вспомнилось из фильма:
Да здравствует наш суд, самый гуманный суд в мире!
Почитать про шоколадные хинкали и вообще про историю этого блюда можно здесь:
А это небольшой ролик из ресторана, жмите на синий шрифт.
