Опята любят старые трухлявые пни и завалившиеся деревья. В таких местах можно встретить целые колонии эти грибов. А можно наткнуться на совсем крошечные грибы, которые и собирать-то жалко. Сколько растут опята и когда можно прийти за находкой? Рассказываем о том, на сколько сантиметров в сутки могут вырасти эти грибы и через какое время они достигают своего максимального размера.
Сколько растут опята и когда возвращаться за новой партией
Опята растут быстрее других грибов. Например, белый гриб растет 15 дней и после этого прекращает увеличиваться. Опенок останавливается в росте на 10 - 11 день. При этом за день опята наращивают до 1,5 - 2 см. Таким образом, если вы нашли в лесу пенек с совсем маленькими опятками, приходите на следующий день, максимум через два - и срежете отличный урожай молодых грибов. Маленькие опята самые вкусные, поэтому не стоит дожидаться когда шляпки станут больше.
Когда на месте срезанных грибов появится новый урожай? Через 3 дня можете вернуться на старое место и собрать еще одну партию опят. Конечно, если вас не опереди другой любитель тихой охоты.
Насобирали целую кучу грибов и не знаете, что с ними делать? В этой статье рассказали, сколько можно хранить опята без обработки.
Какие условия нужны для роста опят
Осенние опята хорошо растут при температуре +9 - +20 °С. Они очень любят влагу, но проливные дожди не переносят. Оптимальные условия - периодические кратковременные дожди и ясная, теплая погода. После дождя самый большой урожай можно собрать на 2 - 3 день - быстрее всего опята растут в увлажненной почве. Также благоприятны для роста грибов туманы. Если ночью и ранним утром стоит туман, отправляйтесь в лес, без улова точно не вернетесь.
Какая погода неблагоприятна для роста опят? Засуха, проливные дожди, заморозки - все эти погодные условия останавливают рост грибов. Если давно не было дождей, в лес идти бесполезно, найдете разве что поганки.
Где в лесу растут опята
Опята предпочитают старые леса, а не молодые посадки деревьев. Часто это смешанные леса, также можно встретить их в бору. Колонии опят заселяют поваленные деревья, которые уже поросли мхом, старые трухлявые пни. Также их можно найти у подножья с виду вполне здоровых деревьев.
На открытой местности опят вы не встретите. Ищите опята в низинах - там почва более влажная. На пригорках любят селиться другие грибы, опята предпочитают тень и влагу.