Найти тему

Зачем грибам покрывало и что оно скрывает

Оглавление

Микологи используют латинский термин велум, лат. velum, покрывало. Этот орган защищает плодовое тело гриба в юном возрасте полностью (общее покрывало) или его споронос — гименофор (частное покрывало).

Общее покрывало

Такая оболочка полностью покрывает весь молодой гриб. На начальном этапе жизни он находится в своеобразном коконе. Характерно для большинства Аманитовых. Например, Цезарский гриб собственник «богатого» общего покрывала.

По мере роста гриб разрывает оболочку и её части остаются в виде вольвы в нижней части ножки и хлопьев на шляпке. Если общее покрывало плотно не прилегает к плодовому телу, хлопьев может и не быть.

-2

Частное покрывало

В этом варианте защита распространяется только на гименофор обладателя покрывала. В молодом возрасте спороносный слой надёжно защищён. По мере роста частное покрывало также разрывается и остаётся в виде кольца на ножке гриба

-3

и/или в виде свисающих лоскутов по наружному нижнему краю шляпки.

-4

И тот, и другой вариант этого особого органа встречается как у съедобных, так и у ядовитых или несъедобных видов. Многие виды сочетают и общее и частное покрывало. По мере роста у них наблюдаются и хлопья, и вольва, и кольцо.

-5
Ядовитые грибы России, их нужно знать
Грибы: собираем, готовим, едим5 марта 2021

ВНИМАНИЕ: наличие или отсутствие общего или же частного покрывала, его остатков в виде кольца на ножке или хлопьев на шляпке, ни в коем случае не свидетельствует о съедобности или ядовитости гриба. Этот признак встречается у многих видов грибов разных категорий.

Понравилась публикация, ставьте лайк 👍. Не понравилась — с вас лайк и подписка😁. Спасибо за внимание!