Давайте поговорим про аксессуары, которые Вам пригодятся для тандыра.
Для хранения тандыра на улице, Вам понадобится:
Для чего нужен чехол? Тандыр сделан из глины, а глина боится влаги. Чехол для тандыра сделан из ткани Оксфорд 210 (это полиэфирная ткань из профилированной нити, обеспечивающей повышенную прочность, стойкость к истиранию, малый вес изделий и цветоустойчивость к ультрафиолету и стиркам. Полиуретановое покрытие (PU) придает ткани водоотталкивающее и водоупорное свойство), чехол предотвращает попаданию осадков на тандыр, влагой он напитываться НЕ БУДЕТ. Что не мало важно чехол продувается, что предотвращает прение тандыра(железо не будет ржаветь),а вот если накрывать его пленками и рекламными баннерами, от конденсата, который будет образовываться внутри, железо может заржаветь.
Подставка придает тандыру более законченный вид, удобно выгребать угли. Тандыр на подставке становится выше на 15см, что облегчает работу с тандыром. Дно тандыра проветривается и он не напитывается влагой.
Для готовки:
Этажерка или как её ещё называют сетка или решетка, не заменимый помощник для приготовления блюд в тандыре. На ней можно приготовить несколько блюд одновременно. Такие, как курица, мясо, картошка. Рыба и овощи. В зависимости от диметра этажерки, можно положить цельный кусок мяса, тушку курицы или же рыбу. Примеры на фото ниже:
Крюк и перекладина:
На крюке мы можем приготовить цельную курицу, гуся, утку, ребра и другие блюда.
А других аксессуарах для тандыра мы расскажем в следующий раз.
Если наша статья была полезна, ставь лайк, подписывайся на наш канал и не забудь рассказать своим друзьям и знакомым про нас.
Если есть вопросы пишите ниже в комментариях.