Италия. Парма, 18.07-23.07,
Вторая остановка. Часть 3.
Иногда тебе так хочется двигаться уже хоть куда-нибудь дальше, но не удаётся придумать куда и как лучше всё устроить. А порой так хочется задержаться ещё чуточку там, где так прекрасно – насладиться подольше, но тебя гонят обстоятельства...
Наконец я оказалась в тёплом климате! Это ощущалось даже ночью. Прибывая на Пармский вокзал на поезде через окошко, место возле которого мне так любезно уступили оказавшиеся соседями по отсеку-купе мужчины, я разглядела в толпе знакомое лицо. Тонáто! Такой возмужавший и совсем другой, чем тот, каким он оставался в моих воспоминаниях о Петербурге 2018-го, когда мы познакомились. С первого его слова в мой адрес началась моя практика итальянского языка. :) Да, он ещё в СПб говаривал, мол, в России мы говорим по-русски, а в Италии – по-итальянски. Я то и не ждала, что вообще наступит этот момент, когда мы встретимся в его родной стране, но вот я здесь!
Он встретил меня вместе с дедушкой на его неожиданно крутецком спорт-каре на патриотический манер. Его дед, кстати, вообще улётный мужик! Домчал нас с ветерком до Торр, и тут же мы легли спать (было давно за полночь). Тонато ещё успел подарить мне тапочки с Бэтменом, которые давно заказал и хранил для меня. Как мило! Я обожаю комиксы вселенной DC! Едва коснувшись подушки, я мгновенно утонула в море сновидений, словно крупный камень, брошенный в зелёные воды Средиземноморья. Ещё бы! После всех этих дневных приключений с перевозкой бренного тела на транспортах земного мира...
Но вот будто через пару секунд уже настигло нас утро.
Что могу в общем сказать о Пармском периоде моего лета? Это был полный ЧИЛЛ. Большинство времени мы не делали НИ-ЧЕ-ГО продуктивного. Только отдыхали ментально и физически: слушали музыку или смотрели фильмы, Тонато играл на гитаре, а я загорала в саду…
Если уж мы с вами откровенничаем, то шепну вам на ушко, что поначалу я разочаровалась, поскольку не такой степени активности ожидала от моих путешествий и всего лишь второй остановки. Только к концу лета, уже насытившись переживательным опытом, я, напротив, мечтала о похожем отдыхе. А когда я только прибыла в Парму в середине июля, я, очевидно, недооценила чилл сполна. Из быстрой смены картинок на моём экране, я внезапно перенеслась в деревенскую жизнь, где фильм, казалось, немного затянули. Впрочем, многое было также очень и очень удовлетворяющее.
Например, когда Тонато вывез меня в центр Пармы. Хотя даже город показался мне очень маленьким и не слишком впечатляющим помпезностью красоты. Но церкви там, несомненно, богатые. А ещё много парковых зон. Во время осмотра достопримечательностей, я нашла церковь святой Кристины, и на мгновение мы с моим гостеприимным товарищем обрели там убежище от зноя полудня.
Ещё в Венгрии я заранее старалась подготовиться к Парме и наметила места, обязательные к посещению всем туристам. Хотя Тонато не понравилась моя идея с «заглядыванием» в почти все избитые места, мне удалось убедить его пробежаться по большинству доступных достопримечательностей. Кроме церквей, мы побывали в двух парках и любимом музее моего напарника – Palazzo della Pilota. Несмотря на то, что мы колебались, поскольку вход на некоторые экспозиции был перекрыт, отчего билет стоил дешевле обычного, в конце концов, я была очень довольна, что мы зашли внутрь.
А какая же в Парме еда... Вот об этом можно говорить долго и тут все ожидания бесконечно оправданы! Сами продукты – просто чудесные! Я провела целый предварительный анализ источников из интернета, чтобы перепробовать все specialty региона. В основном, ими оказались сладости, которые не так-то и просто оказалось отыскать, а сам Тонато и вовсе о некоторых не слышал доселе. Нам так и не удалось купить:
- Spongata и Pattona (продаются ближе к зиме);
- Duchess Cake (в Парме не забыли о Габсбургском доминировании и о герцогине Марии Луизе);
- Zuppa Inglese (многообещающее название).
Зато мой друг помог найти хорошие заведения, где я вспомнила вкус истинной пиццы Margherita и впервые попробовала ravioli con zucca e con ricotta, а в день отъезда – torta fritta con parmigiano reggiano e prosciutto di Parma. Я также искусила Lambrusco – красное сухое игристое вино – теперь одно из моих избранных. Кстати, а вы знали, что пармизан назван в честь Пармы и Реджо-Эмилии – двух основных регионов, где его и производят. Parmigiano-Reggiano, то есть «пармский-реджийский» – итальянский твёрдый сыр долгого созревания.
Я вспомнила всё, что я так люблю в Италии:
- Сhinotto – напиток наподобие колы с горьковатой ноткой цитруса;
- Йогурты со вкусом ванили, фисташки, кофе, которые у нас не продавали;
- Шоколад высшей пробы (мои любимые бренды раскрою чуть позже);
- Идеальный кофе Latte Machiato (кофейные напитки с молоком в Италии, кстати, можно пить только до 12:00, иначе все пронюхают, что ты турист. А если закажете просто Латте, то вам нальют обычное молоко, будьте внимательны);
- Shakerato – прекрасный холодный кофейный напиток;
- Все виды сыров (особенно gorgonzola con mascarpone) и вино;
- Ну и самое главное – непременно настоящее мороженое – только gelato!
Да и самый обычный поход в супермаркет в этой стране для меня – всё равно, что очутиться в Раю! Продукты такие свежие и вкусные. А как много того, что больше нигде, даже в Европе, просто так и за такую стоимость не достанешь!
Ещё в Италии меня всегда тянет в маленькие магазинчики местной одежды, обуви, косметики, выпечки, бижутерии... Все города вроде бы схожи, но и отличны в товарах. Приятно просто любоваться витринами или зайти и что-то примерить. А продавцы очень колоритные, и с ними можно практиковать язык.
В один из дней Тонато пригласил к себе в гости (это он делал довольно часто) двух знакомых, которые учились в Парме по обмену из Голландии и уезжали на время карантина домой, а летом вернулись, чтобы забрать вещи и насладиться хоть немного опытом итальянской местности. На следующий день после нашей встречи они выезжали в Grand Tour по стране с остановками на юге у моря, в Неаполе и других не столь известных городах, откуда успели завести друзей по программе Эразмус.
Во время нашего знакомства мой уровень спонтанности ещё находился в зачаточном состоянии, так что на их предложение бросить друга и поехать с ними, я посмотрела с сомнением. Впрочем, они добавили меня в их чат в WhatsApp, где обсуждались детали поездки. Соблазн был велик, и я задумала поймать их где-то в Неаполе или попозже. Но через пару дней у меня уже наметился иной приоритет: меня ждала в Турине Вивиана, с которой мы познакомились в этом северном городе три года назад, когда я училась там по обмену. В общем, обещать я ничего не могла. Да и вообще после карантина, планировать что-то далеко наперёд казалось не самой разумной идеей.
Итак, впереди были ещё два последних вечера в Торрах. Они воплотились в переживание опыта того, как отрываются мои сверстники в пригородах Италии (правда, в условиях COVID-19 «отрыв» – это сильно сказано). А именно – гоняют на тачках родителей с ультра-громко играющей музыкой в дорогих одеждах на озеро и раскуривают трубку мира, после чего отправляются в бар, куда-то в дальний соседний город, выпить странного на вкус итальянского пива, а ещё в Gelateria за мороженым! В общем, довольно весело, хотя я внезапно ощутила себя немного староватой для таких ночных тусовок с 20-летними ребятами.
В предпоследний день мы сделали небольшой тур по горам, и Тонато сказал, что я могу считать своим достижением то, что взобралась на вершину Tорр. Хотя это заняло всего минут 50 вместе с остановками для фото и сбора садово-лесных плодов и ягод.
Я безмерно благодарна ему за эту чудесную безмятежность и заряд солнечной энергии, которые подарили мне он и его удивительные бабушка с дедушкой. Они очень современные: пользуются WhatsАpp и вбегают по лестнице их трёхэтажного дома наперегонки с Тонато! А какой у них славный итальянский юмор. Я вспомнила своих бабушку и дедушку с Украины... Сейчас их уже нет в живых, но они меня любили вот именно с такой же силой, какую я увидела в Торрах, когда с тебя снимают абсолютно все заботы, а ты слегка забываешь оценить опеку пожилых людей... Я попыталась наставить друга на этот счёт и подобрать как можно более точное выражение моего приятного впечатления, чтобы словесно отблагодарить принявших меня в свой дом добросердечных людей. А 23.07 я уже отправилась в Турин...
#лето2020 #мойгод #какяпровелэтолето #блогпутешественника #вевропепотомучтокорона
