Выведение цыплят именуют инкубацией. Она может иметь естественный и искусственный характер. Период этот продолжается в среднем 21 день. Дальше цыплята взрослеют и при правильном уходе к 49-му дню бройлеры достигают 1,5 кило живого веса. Двухмесячный цыпленок-бройлер весит в среднем 2 кг. У яичных пород вес несколько меньше. Цыпленок выходит из яйца мокрым, но уже зрячим и опушенным. Ему нужно только обсохнуть, чтобы быть готовым следовать за своей матерью. Это особенность всех выводковых птиц, к которым относится отряд куриных. Поэтому наседка остается в гнезде не более полутора суток после появления из яиц первенцев, обсушивая появляющихся из яиц птенцов, после чего оставляет гнездо и уводит с собой вылупившихся на этот момент цыплят, посчитав насиживание и вывод законченными. Курица, как мать ведет себя в соответствии данными ей природой инстинктами. Никакой инкубатор не может обеспечить такое воспитание цыплятам, которое они получают под присмотром курицы-мамы. Молодняк, выведенный