Россия богата не только культурным разнообразием, но и кухней. У каждого народа свои блюда и рецепты. Не хватит одной жизни, чтобы все перепробовать. Да и вряд ли захочется.
Многие считают, что эскимо — десерт, который придумали эскимосы. Только это совсем не так. Настоящее эскимосское мороженое сильно отличается от традиционных представлений сладостей. В его основе находит жир моржей, оленей или нерп.
В замороженную смесь шкварок и снега добавляют ягоды и сахар по вкусу. Как сообщает портал Food, мороженое называется Акутак. Иногда в него добавляют еще и рыбу.
Читайте также:
Вот почему в октябре взлетят цены на свинину: ситуация слишком серьезная
Выросла репка большая: шеф подсказывает, куда приспособить овощ
Подорожает ли водка на фоне сокращения производства? Отвечает депутат
Ксения Пронина