Декада среднего профессионального образования стартовала в Приморье. Тематические фото, исторические выставки, деловые программы, панельные дискуссии пройдут в регионе. Сегодня, 2 октября, свои проекты, таланты и инновации на одной площадке продемонстрировали студенты различных колледжей. Репортаж Марии Ежевской. Распознать в икре вкус фруктов и ягод удаётся не сразу. Никаких чудес, отмечают юные повара — наука. Их помощники - знания физико-химических процессов. Алёна Волкова, студентка колледжа ВВГУ направления поварское и кондитерское дело: «Представляем молекулярную кухню. Мы разводим сок на агаре, потом в шприц и в очень охлажденное масло». А студенческое ноу-хау Валентину Лахтикову освободило от весенних посадок. Теперь на её даче трудятся роботы. Валентина Лахтикова, студентка Владивостокского судостроительного колледжа: «Проезжает, опускает бур, делает лунку, проезжает, кидает семя. Опробовали. У меня на даче пашет». Юлия Шагжиева за новинками 21-го века не гонится. Овладевает п
Вкус фруктов и ягод "спрятали" в икре студенты колледжа
2 октября 20232 окт 2023
2
1 мин