Найти тему
Риточка на свободе

Индийское кафе в Чемале

Да, это не шутка. Самое настоящее. Кто был в Чемале наверняка видели (или даже останавливались) на том торговом «пятаке», где ютятся три сетевых магазина, масса павильончиков с сырами, рыбой и мясными продуктами от местных производителей, а так же табачная лавка, а за ними - Сбербанк и автобусная станция. Короче, мимо точно не проедете.

Так вот.

Именно там, за «Магнитом», и находится это кафе с вполне говорящим названием «Om nirvana».

Кажется, всё банально и туриста уже ничем не удивишь. Однако скорее всего вам повезёт и когда вы туда придете, ваш столик обслужит сам хозяин - индус. Да.

Мы с подругой заказали несколько блюд и розовый глинтвейн.

Она в Индии была. Я - нет. Сравнить не с чем.

Приняв заказ, хозяин удалился на кухню и стал отдавать распоряжения по-индийски. То есть, действительно, заведение от и до аутентичное. Интерьер соответствует. На входе дымятся благовония.

Фотографий почти нет. Подруга заказала рис с курицей и салат.

Я - суп из шпината и рыбу в кокосовом молоке. Плюс каждой по лепешке. Мы замерли в ожидании, которое составило около 20 минут.

Все принесли в необычной посуде. Это приятно глазу. И обслуживание было вежливым. Однако, принесли не совсем то, что заказывали. Точнее, мне вместо рыбы в кокосовом молоке принесли фиш карри, а подруге так и не принесли салат. Но я выбирала в меню между фиш карри и рыбой в молоке, поэтому не расстроилась. А подруга так наелась рисом, что салат ей уже не понадобился. Свое блюдо она оценила на пять баллов. Мы никогда не видели такого длинного риса басмати и даже сначала подумали, что ей вместо риса принесли мелкую лапшу. А вот я ожидала от своего заказа чего-то большего. Суп со шпинатом мне полюбился еще в местном нашем грузинском ресторане, и я ждала чего-то подобного на вкус, однако на выходе это получилась крахмалистая зелёная похлебка, без ярко выраженного вкуса. Что неожиданно для Индии. Фиш карри оказался тоже не таким, как я себе представляла. Кисловатая подливка с обилием специи сильно перебивала вкус семги. Поэтому гастрономического кайфа я не испытала. Но в целом было неплохо.

Суп со шпинатом
Суп со шпинатом

Уровень цен - чуть выше среднего.

Глинтвен понравился больше всего. Острый и согревающий. Возможно, загляну туда еще раз, если поеду в эту сторону снова.

Чек на двоих
Чек на двоих