В народном календаре церковный день памяти мученика IV века Зосимы Пустынника IV века выступает как праздник меда и пчел. С этой даты пчеловоды завершают сбор мёда и убирают ульи на зимовку. Начинается так называемая пчелиная девятина или «лакомый стол» - время, длящееся со 2-го по 10 октября по н. ст., и завершающееся днём памяти св. Савватия.
«Святая двоица – Зосима-Савватий» - пустынники, подвизавшиеся в XV веке на Соловецких островах и положившие начало знаменитой обители, в народной культуре в качестве покровителей пчёл связались неразрывно:
Без Бога – ни до порога, а без Зосимы-Савватия – ни до улья.
Ты мёд-то ломать-ломай, да об Зосиме-Савватии вспоминай!
Фольклорные сюжеты связывают святых Зосиму и Савватия Соловецких с пчелами в нескольких вариациях. По народному преданию, как пишет А. Коринфский, именно они первые «научили русский народ более или менее правильному пчелиному хозяйству». По другой легенде Зосима и Савватий принесли на Русь «по наущению Божьему» пчелиных маток из Египта в тростниковой палочке, пройдя при этом испытания от погони «неверных измаильтян».
В Поволжье же, опять-таки по сведениям А. Коринфского, ходило с пчельника на пчельник изустное повествование, что Бог Саваоф по мольбам семидесяти семи цариц царств пчелиных решать стал кому из святых покровителей отдать под защиту пчелу – Божью угодницу, сокрушаясь об отсутствии таких, но по напоминанию Ильи-пророка новопреставленных Зосиму и Савватия и поставил на это поприще.
«С той поры и взяла на свои рамена заботу-тяготу о пчеле святая двоица!» - договаривает сказание.