На Украине поступила в обращение монета, посвященная борщу. Национальный банк Украины выпустил в обращение монеты, посвященные борщу. На монетах номиналом 10 и пять гривен этот суп изображен как культурное достояние Украины. С одной стороны монет около печи можно увидеть женщину с овощами, которая готовит борщ, на оборотной — тарелка с ярко-красным супом. Автором стал художник Николай Кочубей. Тираж новинки составляет 2,5 тысячи штук. Монеты с борщом ввели в обращение в воскресенье, 1 октября. Они стали продолжением серии «Украинское наследие», купить их можно в интернет-магазине Нацбанка Украины.