Здравствуйте, дорогие подписчики, а также читатели. В этом выпуске нашего канала мы представляем вам обзор любительской дегустации российского коньяка Дербент КВ. Выпуск от 2001 года, канал Алкогид.
Данный коньяк был приобретён в одной из Пятерочек Московской области за 564 рубля в 2021 году. Дегустация тоже - от 2021 года.
Цена была со скидкой, регулярная цена в Пятёрочке и Магните достигает восьми сотен рублей. На 2023 год и за тысячу уже можно встретить.
Старый релиз сильно хвалили любители отечественных коньяков. Мы даже купили одну бутылку на распродаже в Магните четырёхлетней давности за 460 рублей. Но продегустировать её не удалось, на дружеском застолье пили французские коньяки, а потом уже когда разъезжались, эта бутылочка где-то потерялась и без вести пропала.
Жаль, но не страшно, пробуем новый розлив Дербент "КВ"(коньяк выдержанный).
По Российскому законодательству коньяк выдержанный должен провести в дубовой бочке не менее 6 лет.
Новая этикетка достаточно неплохо смотрится
Страна производитель : Российская Федерация, ЗГУ Дагестан, Дербент
Изготовитель : Дербентский Коньячный Комбинат
Год урожая: купаж 2020(по новому российскому законодательству даже коньяки должны отмечать на бутылке год урожая, хотя это в большинстве случаев невозможно), условно
Дата розлива : 09.10.2020.
Пластиковая пробка и новый шильдик на этикетке о ЗГУ Дагестан
Выдержка: не менее 6 лет в дубовых бочках. Коньяк выдержанный, КВ
Контрэтикетка коньяка Дербент КВ
Состав: дистиллят коньячный из винограда сорта Ркацители, вода питьевая умягченная, сахарный сироп, краситель сахарный колер I простой.
Крепость: 40%
Капсула с датой розлива - 09.10.20.
Аромат: резковат, спиртуозность высокая. Постояв в бокале и слегка убрав спирты из аромата, коньяк стал источать тона чернослива...
...сквозь спирты
Вкус: под стать аромату - также резкий, но пить не противно. Возможно где-то и проскакивали ноты винограда, но спирты сильно колючие. Под горячие закуски пьётся хорошо.
Шашлык из свинины
Итог: ожидания по итогам отзывов в интернете были значительно выше. Хотя отзывы в большинстве своём были о более старых розливах. Коньяк не очень порадовал своей резкостью для его регулярной цены около 800 рублей.
Конечно же резковат(и немало), но нормально заходил под закуску из жареной свинины с лавашом и зеленью.
Возможно качество плавает, но наш экземпляр не впечатлил. Если его покупать в пределах 600 рублей, то как замена водки(на шашлыках и застольях) он вполне справится. Но хотелось бы чего-то интереснее.
Читайте также:
Спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал и ставьте лайк. Всем отличного настроения!