Если бы у Фессалии и Эпира были страницы в социальных сетях, их биографии были бы заполнены хештегами вроде #ЛучшиеСырыМира и #ТутРастетЛучшийОливковыйСад. Эти регионы Греции известны не только своими захватывающими пейзажами, но и удивительными гастрономическими традициями. И не забывайте, мы много интересного пишем на нашем телеграм канале, не пропустите, там пишется история мира! Фета: Сыр, достойный богов! Начнем, конечно же, с феты. Этот сыр – не просто ингредиент салата. На самом деле, если бы сыры могли говорить, фета, наверное, рассказала бы историю о том, как она восходит к богам Олимпа. Она мягкая, но с характером, как Эпирские горы. Оливки и масло: золото Греции! Оливковые деревья Фессалии служат не только украшением пейзажа, но и источником лучшего в мире оливкового масла. Если вы когда-нибудь пробовали греческое оливковое масло на свежем хлебе, вы поймете, почему некоторые называют его жидким золотом. Мясные радости: стейк по-гречески! Кажется, что греки умеют готовить мяс