Любители шаурмы со мной согласятся, что скушав одну штуку, тебе захочется еще.
Казалось бы можно сделать большую шаурму и наесться ею, но это удовольствие растянется на один день.
Давайте приготовим шаурму маленькую, сытную, и которую хватит на несколько дней.
Ингредиенты:
- лаваш ( я беру 6 лавашей)
- помидоры
- огурцы
- морковь по-корейски
- капуста
- филе грудки
- майонез
- кисло-сладкий соус
- аджика
- специи
Начнем наше приготовление с овощей. Режим кубиками огурцы и помидоры, капусту можно порезать обычным ножом или специальным, и достаем морковь по-корейски.
Далее режим кубиками филе, засыпаем специями ( не забываем посолить), перемешиваем и отправляем жариться
Пока филе жарится, мы сделаем соус
Выдавливаем майонез, кисло-сладкий соус и аджику(добавляйте все на глаз и пробуйте на вкус, если что-то не так, то можете добавить чего-то побольше)
Филе готово, а это значит, что мы можем приступать к сборке шаурмы.
Лаваш делим на три части. Берем одну из частей и обмазываем полностью соусом
Далее выкладываем все ингредиенты и сворачиваем нашу шаурму
Повторяем тоже самое с другими частями лаваша и отправляем на сковороду, чтобы обжарить шаурму (если есть гриль, то это даже лучше)
Шаурма обжарилась и можно кушать.
У меня получилось 17 штук.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
