Недавно пошел в «Перекресток», чтобы купить продуктов. Нужно было купить молоко для блинов, панкейков. Так как я родился в деревне и даже в свое время торговал молоком, стало интересно, что сейчас предлагают производители. Решил купить самое дешевое - на тот момент стоило 57 рублей по карте за 0,9 литра.
Что прям сразу бросается в глаза, так это литраж. Очень не люблю, когда производители идут на маркетинговые уловки, уменьшая, хоть и немного, литраж. Да понятно экономия сейчас везде и всюду, но лучше эти 5 рублей переплатить и взять полноценный литр.
Как я понял, это молоко сделано специально для «Перекрестка». То есть в других сетях уже не купишь. Это тоже можно считать за минус.
По составу ничего необычного 2,5% жирности. Очень непонятно в составе: «молоко нормализованное». Это как? Есть ненормализованное?) Если честно, первый раз такое вижу. Пишут пастеризованное, да. Но такое удивительно, по крайней мере)
По изготовителю тоже удивительно. Молоко из Чувашии возят аж в центр России. Как за такое время оно не портится? Получается, производитель уже нас обманывает, явно используются химические добавки. Натуральное молоко хранится в холодильнике не более 5 дней, дальше киснет. Это уж я точно знаю.
Здесь же получается сутки (минимум), чтобы только доставить до прилавков и, по сути, должно быть 4 дня на реализацию. Удивительно!
Что же по вкусу? Такое ощущение, что жира вообще нету. Показалось, что развели порошок с водой. Если брать для кофе или чая, то вполне сойдет. А вот пить в чистом виде так себе удовольствие.
И еще момент. Молоко простояло больше 10 дней и ему хоть бы что! Тут явно пахнет обманом от производителя. Не может столько хранится натуральное изделие.
В общем и целом, если брать эту химию для кофе - то пойдет. Оно не портится, не имеет, на мой взгляд, каких-то полезных свойств. На вкус как химия, разбавленная водой!