Авторское название: Окорочка или вегетарианцы
В середине 70-х годов пошли в порт рефрижераторы перевозящие мясо из Аргентины, Бразилии, США.
Часть 1. Куры мороженые
Наибольшей популярностью у бригад докеров-механизаторов пользовались куры. Тогда ещё не было массовых поставок в нашу страну ножек Буша, это были целые тушки. Во время работы в трюмах, грузцы умудрялись технично вскрывать коробки и удалять из курицы самые удобные куски, а именно ножки. Все это упаковывалось в специальные пояса и пряталось под фуфайкой наподобие патронташа. Борьбой с мелкими расхитителями социалистической собственности, а тем более хищениями импортных товаров занимались водники (отдел милиции на водном транспорте).
Там были свои мастера. Старый старшина милиции Петрович у борта рефрижератора встречает всю бригаду и в добровольно-принудительном порядке ведёт в дежурку для профилактической беседы. В старом помещении жарко заблаговременно натоплена печь, тесно и очень душно. Через минут пятнадцать, почти у всей бригады из штанов потекло, да и мужское достоинство скукожилось!
И народ начал добровольно сдаваться на милость ушлого старшины, а у него уже протоколы готовы. Но он, особо этим не злоупотреблял, все было в рамках разумного.
Часть 2. Куры жареные
Вторая часть нашей истории тоже пойдёт о курах - только не мороженых, а жареных.
Это было уже в конце 80-х годов, работали у нас в отделе два инспектора однофамильца, Саша и Витя. Ребята молодые, весёлые, здоровые, подшучивали друг над другом.
Пошла приходная комиссия на приём сухогруза-одессита после длительного загранрейса. Про морское гостеприимство я уже неоднократно рассказывал. Как раз было время обеда, и ребят пригласили к столу без спиртного, но обед прекрасный - украинский борщ, приготовленный по всем канонам поварского искусства, на второе жареная картошка и куры. С тезками был молодой сотрудник, первый раз попавший на судно, звали его Гена. Ко всеобщему возмущению Гена заявил, что мяса он не ест, он вегетарианец и попросил чего-то другого. Официантка удивлённо хотела унести блюдо, но два друга раздолбали гурмана, со словами:
- Ешь, что предлагают, не в ресторане выбираешь!
А его порцию второго блюда они дружно разделили на двоих - по 188 см. ростом оба.
Игорь Соломонов. Новороссийск. 2023 г. Редактировал Bond Voyage.
Все рассказы автора читайте здесь.
===================================================
Дамы и Господа! Если публикация понравилась, не забудьте поставить автору лайк, написать комментарий. Он старался для вас, порадуйте его тоже. Если есть друг или знакомый, не забудьте ему отправить ссылку. Спасибо за внимание.
===================================================
Желающим приобрести роман "Канал. Война на истощение" с авторской надписью обращаться aviator-vd@yandex.ru
====================================================
Желающим приобрести авантюрный роман "Одиссея капитан-лейтенанта Трёшникова" с авторской надписью обращаться kornetmorskoj@gmail.com
======================================================