ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5-6 шт.
- Куриное филе-1шт.
- Помидоры-2 шт.
- Сыр-100 г.
- Приправа для курицы 2 ч. ложки
- Паприка 1 ч. ложка
- Сушенный чеснок- 1 ч. ложка
- Соль ,перец по вкусу
- Майонез- 2 ст. ложки
Для заливки:
- Яйца- 2 шт.
- Сметана - 2 ст. ложки
- Сливки 10% -200 мл
- Соль щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
2. Добавляем к филе приправу для курицы, соль, перец по вкусу ,паприку, сушеный чеснок и майонез ,все хорошо перемешиваем и даем промариноваться 20 минут.
3. Картофель нарезаем кружочками добавляем паприку ,соль по вкусу перемешиваем и выкладываем в глубокую емкость смазанную растительным маслом.
4.Сверху картофеля кладем филе хорошо разравниваем.
5.Делаем заливку : смешиваем яйца ,сметану ,сливки и щепотку соли -немного взбиваем венчиком. Заливаем сверху куриного филе
6. Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем следующим слоем.
7. Натираем сыр на мелкой терке и обильно посыпаем сверху помидор.
8. Накрываем крышкой или фольгой и ставим в разогретую духовку при t 180 градусов на 40-60 минут.
Вкусный ужин готов! Приятного аппетита)