Ингредиенты:
- Креветки - 6-8 шт (также можно готовить с курицей).
- Спагетти - 250 гр
- Кокосовое молоко (18%) - 200 гр
- Приправа карри - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок, розмарин (либо другие травы: тмин, базилик.)
- Шампиньоны - по желанию
- Для запаха можно сделать ароматное масло, предварительно обжарив на нем чеснок с розмарином.
- Параллельно отварить спагетти до состояния аль Денте.
- Перемешать кокосовое молоко с приправой карри. Все вместе смешать в сковороде и довести до готовности.
