Всем привет!
Снова прокачиваем доширак. В этот раз возьмем самую дешевую лапшу быстрого приготовления. Хотя вы можете взять абсолютно любую. Почему студенческий? Потому что мы сами готовили этот салат в студенческие годы.
Для приготовления салата понадобится:
- Доширак (2 штуки любых);
- Мясо (любое, примерно 150 грамм);
- Перец болгарский (1 штука);
- Морковь (1 штука);
- Лук (1 небольшая луковица);
- Огурец (1 средний);
- Соевый соус (по вкусу).
Для начала берем мясо и нарезаем на небольшие кусочки. Мясо подойдет любое. Мы обычно готовим из курицы или свинины. Нарезанное мясо отправляем обжариваться в глубокую кастрюлю.
Пока мясо обжаривается, подготовим овощи. Натираем морковь на крупой терке, а лук нарезаем произвольно. Отправляем морковь и лук к мясу.
Болгарский перец нарезаем соломкой и тоже сразу отправляем к мясу. Также добавим примерно 1-2 столовых ложек соевого соуса. Количество соуса регулируйте по своему вкусу.
Доширак открываем и выкладываем в сковородку. Специи от лапши также высыпаем. Наливаем немного воды и закрываем крышкой минут на 5, пока лапша не пропарится.
Пока лапша пропаривается, нарежем огурец. Его нужно нарезать соломкой. Когда лапша будет готова, можно немного порезать ее ножницами. Выключаем огонь и добавляем нарезанный огурец.
Теперь нужно все хорошо перемешать и выложить на тарелку. По желанию можно посыпать сверху кунжутом.
Все готово. Можно кушать. Это очень простой и вкусный салат из доступных продуктов.
Делитесь в комментариях, как вам такая прокачка доширака? Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить другие способы прокачки дошика.