Найти тему
РИАМО

Нутрициолог Балухтина развеяла мифы о вреде и пользе кофе

   Бариста ©Tyler Nix Freepik
Бариста ©Tyler Nix Freepik

РИАМО - 29 сен. Будни современного человека трудно представить без стаканчика кофе. Нутрициолог и тренер Алена Балухтина рассказала о пользе и вреде этого напитка, сообщает kp.ru.

Один из самых известных фактов о кофе — его якобы бодрящие свойства. Однако способность напитка пробудить организм сильно преувеличена, сообщила эксперт.

«Кофе не бодрит, не дает вам дополнительной энергии, а скорее поддерживает вас в текущем состоянии, не позволяя вам устать еще какое-либо время, поэтому, например, пить кофе с утра, чтобы взбодриться, совсем не обязательно», — рассказала Балухтина.

Специалист напомнила, что рано или поздно кофеин перестает действовать. Тогда сдерживаемая усталость обрушивается на человека. Из-за этого кофе не рекомендуется пить тем, кто находится за рулем или выполняет сложную работу.

Есть миф о том, что кофе полезен для похудения. Однако и этот факт является заблуждением.

«Да, сейчас есть исследования, подтверждающие, что кофеин помогает высвобождению запасов глюкозы из гликогенных депо, но эффект настолько мал, что похудеете вы от кофе, только если начнете питаться только им», — рассказала нутрициолог.

Также кофеин стимулирует клетки желудка, ответственные за выработку соляной кислоты. Из-за этого после употребления кофе возникает изжога.

В целом напиток относительно безвреден для организма. С осторожностью пить кофе нужно людям с повышенным артериальным давлением.