Семинар «Перспективы освоения недревесной продукции леса как основы развития территорий» пройдёт с 14 по 16 октября
«Кладовая леса» — под таким прямым и незамысловатым названием в Архангельской области стартовал фестиваль недревесной продукции леса. Информация о фестивальных мероприятиях размещается в СМИ и соцсетях, а заинтересованные лица могут принять в них самое непосредственное участие. В начале сентября мы подвели итоги первых трёх полевых экспедиций по выявлению в районах Арктической зоны и Холмогорском округе Архангельской области высокоурожайных участков ягодников для отбора перспективных форм лесных ягодных культур с целью пополнения коллекции на сортоиспытательных и селекционных участках Архангельской клюквенной плантации. Больше всего заинтересовали брусника, морошка, голубика топяная и чага.
Бесспорным лидером результатов экспедиций стала голубика топяная. Найденные образцы уже привлекли внимание предпринимательского сообщества своей урожайностью, равномерностью созревания, а главное — возможностью механизированной уборки. Вкусовые качества у найденных форм тоже отличные.
Внеплановым объектом внимания предпринимательского сообщества стала облепиха, плантация которой расположена в Дендрологическом саду СевНИИЛХ. Эта небольшая Арктическая плантация уже много лет даёт ежегодный урожай, но не имеет дальнейшего развития, так как не решён вопрос о механизации сбора ягод. Стабильный урожай — фактор успеха любого бизнеса, а вот уборка ягод — это уже дело техники, а точнее, технологии выращивания под механизированный сбор урожая.
Для брусники и морошки этот год можно считать неурожайным. Правда, бывали и похуже года, но дождёмся сбора урожая брусники и сравним показатели по районам. Морошку уже собрали, но к ней ещё есть вопросы по вкусовым качествам.
Изюминкой всех поисковых экспедиций была чага — чёрный берёзовый гриб (Inonotus obliquus f. Sterilis). Образцы для продолжения исследований по плантационному выращиванию чаги были найдены командой наших волонтёров, и все были уверены, что проблем по этому вопросу не возникнет. Но увы, найденные образцы в последний момент были забракованы специалистами САФУ, а время уходит, и тёплых дней для пересадки чаги становится всё меньше и меньше. Чтобы не срывать намеченные планы, объявили дополнительный всеобщий поиск образцов чаги, к которому привлекли преподавателей, аспирантов и студентов Высшей школы естественных наук и технологий САФУ, работников лесного хозяйства, а также любителей и знатоков леса.
Удача улыбнулась лично Коптеву Сергею Викторовичу, д.с.-х.н., заведующему кафедрой лесоводства и лесоустройства САФУ, главному специалисту и инициатору разработки технологии выращивания чаги в Архангельской климатической зоне. Без промедления организовали отбор исходного материала и доставку его в лабораторию САФУ. Там учёные «поколдовали», сварили «волшебное зелье» — и вот уже на выделенной территории под будущую плантацию чаги команда волонтёров в День работников леса подсадила чагу к первой сотне подобранных деревьев.
Выделенная территория под будущую плантацию чаги находится на производственном участке Архангельской клюквенной плантации. Производственный участок площадью 214 га имеет разнообразный ландшафт местности и предназначен для выращивания лесных плодовых, ягодных, декоративных растений, лекарственных растений, селекции, испытания и адаптации сортовых культур, для маточного отделения, разработки технологий выращивания, в том числе с применением средств механизации на всём комплексе работ.
Следует отметить, что в работе чаговой экспедиции приняла участие Ожич Ольга Святославовна, ст. преподаватель Кафедры лесоустройства Белорусского государственного технического университета, которая приехала в Архангельск на стажировку в САФУ в рамках соглашения о сотрудничестве между университетами.
Публичные мероприятия фестиваля уже начались, и, учитывая новизну тематики, его решено не ограничивать по времени, а вот научно-практический семинар «Перспективы освоения недревесной продукции леса как основы развития территорий» будем проводить, как и запланировали, с 14 по 16 октября. Модератором выступит Мария Солдатенкова, руководитель АРМОО «Инновационное движение молодёжи».
Все доклады участников семинара очень интересные и актуальные, так как основаны на собственных полученных результатах. По докладу заведующего кафедрой лесоводства и лесоустройства САФУ, д.с.-х.н., Коптева С.В «Плантационное выращивание чаги» и докладу научного сотрудника ФБУ «СевНИИЛХ», кандидата с.-х.н. Натальи Николаевны Васильевой «Плантационное выращивание брусники» уже есть коммерческая заинтересованность в реализации идеи и ожидается подписание договоров о сотрудничестве. Предприниматели сегодня хорошо понимают выгоду от взаимодействия с наукой и готовы вывести взаимоотношения с ней на новый, более перспективный уровень.
Между филиалом ФБУ ВНИИЛМ ЦЕ ЛОС города Костромы и СПК «Архангельская клюква» ожидается расширение сотрудничества. В дополнение к традиционному взаимодействию по клюкве болотной кооператив намерен вплотную заниматься голубикой топяной, содействовать её окультуриванию и подписать соответствующее дополнение.
Во всех регионах вопрос о сертификации недревесной продукции леса всегда был острым. Для местного населения будет очень интересен доклад от Тэлинэ Чайниковой, руководителя ООО «Ягоды Югры», из Ханты-Мансийска — про личный опыт получения Органического сертификата на недревесную продукцию леса и преимущества, которые он даёт при реализации товара.
В программе семинара намечены доклады о перспективах плантационного выращивания сфагнума и облепихи, а также доклады о результатах выращивания в архангельских климатических условиях голубики узколистной, княженики, малины, смородины и морошки. Также будут обсуждаться темы научного волонтёрства, создания дополнительных сортоиспытательных участков непосредственно в Арктической зоне и, конечно, — агротуризм.
А вот на круглый стол «Как создать собственный бизнес на недревесной продукции леса» мы пригласили не только заинтересованных лиц, но и оппонентов в лице всех скептиков освоения на Севере недревесной продукции леса. Разнообразие мнений общему делу никак не помешает, наоборот, поможет всесторонне изучить вопрос и принять правильное решение.
Все мероприятия фестиваля проводятся волонтёрами АРМОО «Инновационное движение молодёжи» в рамках проекта «Кладовая леса — волонтёрский арктический центр исследования недревесной продукции леса», при поддержке Фонда президентских грантов.
***
Автор: Николай Склепкович, председатель СПК «Архангельская клюква», руководитель проекта «Кладовая леса — волонтерский арктический центр исследования недревесной продукции леса», специально для GoArctic.
Фотографии предоставлены Н. Склепковичем.
