Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления идеального теста для блинов, которым пользуюсь уже на протяжении долгих лет. Блинчики получаются вкусными и красивыми за счет появления на них мелких дырочек. Нам понадобится: Теперь приступим к приготовлению. Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар и соль. Начинаем взбивать и постепенно вливать кипяток, а затем и молоко. Затем просеиваем муку, взбиваем и вливаем масло, размешиваем готовое тесто. При жарке обязательно перемешивайте его, хотя бы через пару блинов. Приятного аппетита!
Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления идеального теста для блинов, которым пользуюсь уже на протяжении долгих лет. Блинчики получаются вкусными и красивыми за счет появления на них мелких дырочек.
Нам понадобится:
- 4 куриных яйца;
- Щепотка соли;
- 4 столовые ложки сахарного песка;
- 2 стакана кипятка;
- 2 стакана молока;
- 2 стакана муки;
- 4 столовые ложки растительного масла.
Теперь приступим к приготовлению. Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар и соль. Начинаем взбивать и постепенно вливать кипяток, а затем и молоко. Затем просеиваем муку, взбиваем и вливаем масло, размешиваем готовое тесто. При жарке обязательно перемешивайте его, хотя бы через пару блинов.
Приятного аппетита!