Эти рецепты скрывали от вас. Вкуснейшая шаурма дома: три оригинальных рецепта

Вкуснейшая шаурма дома: три оригинальных рецепта

Шаурма - популярное блюдо ближневосточной кухни, полюбившееся многим. Отличная новость - вы можете легко приготовить ароматную шаурму дома. Предлагаю три рецепта, чтобы удивить близких.

Куриная шаурма с овощами

Ингредиенты:

- 600 г куриного филе

- 1 лаваш

- 1 помидор

- 1 огурец

- 1 луковица

- Майонез, соус тар-тар

- Специи (зира, кориандр, перец)

Приготовление:

1. Нарезать курицу тонкими полосками, посолить, поперчить, добавить специи.

2. Обжарить мясо на сковороде до золотистой корочки.

3. Нарезать овощи тонкими полосками.

4. Смазать лаваш майонезом, выложить начинку: курицу и овощи.

5. Свернуть лаваш в виде конверта.

6. Подавать шаурму горячей, полить соусом по вкусу.

Говяжья шаурма с йогуртовым соусом

Ингредиенты:

- 600 г говяжьего фарша

- 1 лаваш

- 2 помидора

- 1 репчатый лук

- 150 г йогурта

- 1 зубчик чеснока

- Зелень по вкусу

Приготовление:

1. Смешать фарш с солью и специями. Сформировать 4 котлеты и обжарить.

2. Приготовить соус: смешать йогурт с чесноком и зеленью.

3. На лаваш выложить котлеты, нарезанные овощи и полить соусом.

4. Завернуть шаурму и подавать.

Шаурма на пите с сыром

Ингредиенты:

- 1 лист питы

- 250 г отварного куриного филе

- 1 помидор

- 1 огурец

- 100 г сыра

- Зелень, соусы

Приготовление:

1. Разогреть питу на сковороде.

2. На питу выложить курицу, нарезанные овощи и натертый сыр.

3. Запечь в духовке 5 минут при 180°С.

4. Добавить зелень, завернуть шаурму.

5. Подавать со свежими овощами и соусами.

Приятного аппетита! Экспериментируйте с начинками и специями, чтобы придумать свой фирменный рецепт шаурмы!