Найти в Дзене

Свиные рёбра BBQ, нежнее нежного

Свиные рёбра по данному рецепту подойдут абсолютно всем. Блюдо получается очень нежное, как говорят, тает во рту. Порции: 6 Ингредиенты Свиные рёбра__________________500 гр. Соль_________________________по вкусу Перец чёрный молотый________по вкусу Сухой чеснок ________________по вкусу Паприка______________________по вкусу Соус: Соевый соус____________________70 мл. Соус BBQ______________________180 мл. Кетчуп__________________________50 гр. Мед____________________________50 гр. Время приготовления 1,5 часа Теперь можно наслаждаться! Приятного аппетита!

Свиные рёбра по данному рецепту подойдут абсолютно всем. Блюдо получается очень нежное, как говорят, тает во рту.

Порции: 6

Ингредиенты

Свиные рёбра__________________500 гр.

Соль_________________________по вкусу

Перец чёрный молотый________по вкусу

Сухой чеснок ________________по вкусу

Паприка______________________по вкусу

Соус:

Соевый соус____________________70 мл.

Соус BBQ______________________180 мл.

Кетчуп__________________________50 гр.

Мед____________________________50 гр.

Время приготовления 1,5 часа

  1. Ребра промываем под проточной водой и насухо протираем салфеткой.
  2. Снимаем пленку с внутренней стороны ребер.
  3. Посыпаем специями и втираем их с каждой стороны.
  4. Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1,15 при 180•.
  5. В это время приготовим соус. Смешиваем все ингредиенты в небольшой кастрюле и варим до загустения.
  6. После прошествия времени, достаем ребра, снимаем фольгу и смазываем ребра соусом. Отправляем еще на 15 минут.
  7. На гарнир можно приготовить любое блюдо на ваш вкус.

Теперь можно наслаждаться! Приятного аппетита!