Кавказ – многонациональный регион и в культуре каждого народа целебная минеральная вода нашла самобытное отражение, наполненное яркими образами и сюжетами. Дискуссии краеведов, этнографов, лингвистов о происхождении слова «нарзан» ведутся и поныне. У всех из множества версий есть свои обоснования. Такое «многоголосье» мнений дает широкий простор для воображения каждого туриста, посещающего Национальный парк «Кисловодский». Сегодняшняя история будет посвящена легендам о происхождении Нарзана, которых великое множество.
Пользуясь случаем, напомним вам о том, что в Нарзанной галерее можно свободно попробовать три вида нарзана: общий, доломитный и сульфатный. Как и многие века назад, сегодня легендарный нарзан удивляет, восхищает, дарит здоровье и вдохновение!
Легенды о Нарзане неразрывно связаны с древним эпосом о нартах - богатырях-великанах, которые, как считается, жили в этих краях тысячи лет назад. Именно эти предания объясняют нам происхождение и значение основных достопримечательностей Кавказа...
..."Давным-давно на Эльбрусе жило страшное чудовище, которое посылало на земли горцев, живущих в долине, неисчислимые бедствия: камнепады, лавины, землетрясения… Чудовище принуждало горцев платить дань людьми. Только в этом случае соглашалось оно не будить дикие силы природы. Ежегодно лучшие юноши и девушки покидали селения, чтобы погибнуть в пасти чудовища.
Долго бедствовали горцы. Много смельчаков пыталось убить злодея, но все они погибли в борьбе за свободу и счастье своего народа.
Однажды в бедной горской семье родился мальчик, которого назвали Нарт. В переводе – богатырь. Быстро рос Нарт. И в 17 лет это был настоящий силач. В любых соревнованиях он побеждал не только своих сверстников, но и взрослых прославленных воинов. Ни в скачках, ни в борьбе не было ему равных.
Когда он узнал, кто посылает бедствия на его народ, кому приходится платить дань лучшими девушками и юношами, то сказал: «Я поднимусь наверх и убью страшное чудовище». Долго отговаривали его горцы, приводя примеры гибели отважных людей. Но Нарт был смел и непреклонен. И он пошёл.
Долго он шёл и, наконец, почувствовал смрадное дыхание чудовища. Вот он поднялся на вершину. Там во дворце из льда и снега сидит безобразный огромный дракон. Спрашивает дракон смельчака: «Как смел, ты смертный, приблизиться к моим чертогам? Разве ты не знаешь, кто я?» Мужественно ответил Нарт: «Я знаю, кто ты и я пришёл убить тебя».
Резво соскочил дракон с трона, и началась битва. Долго боролись они. Дрожали горы, сверкали молнии, гремел гром. Наконец Нарт стал ослабевать.
Чудовище приковало Нарта к продуваемой всеми ветрами скале. Дождь хлестал его обнажённое тело, вечный бродяга ветер высушивал брызги на теле. Мороз и солнце закаляли его. Прилетал орёл и клевал его печень, которая тут же зарастала. Каждую весну чудовище приходило посмотреть, как мучается Нарт. Поднимал Нарт голову и, глядя на противника, спрашивал:
- Скажи страшное чудовище, так же в долинах зеленеет трава, также пасётся скот, также живы горцы?
Злорадно отвечало оно Нарту:
- Всё это так, но ты никогда не увидишь того, что любишь.
И плакал Нарт. И слёзы его, прожигая лёд и камень горы, выходили у подножья источниками. Пил народ воду из этих источников и чувствовал, как день ото дня становится всё сильнее и сильнее. Наконец, народ почувствовал такую силу, что бесстрашно поднялся на вершину горы, в длительной кровопролитной борьбе убил чудовище и освободил Нарта.
А Нарт совершил ещё много подвигов во славу своего народа.
С тех самых давних пор минеральная вода, которая изливается из чрева земли так и называется по имени Нарта, а слово сано – напиток. Нарзан – напиток богатырей."
Существуют также легенды, связанные с обычаями и традициями Кавказа, показывающие их важное значение в повседневной жизни...
..."Мало мир изменился за весь свой длинный, дремучий век. Но всё же он не таков, каким был в раннем детстве. К сомнениям склонные да повернут глаза в сторону той земли, имя которой Кавказ... Всякому видно — могучие горы растут теперь в этой земле, а когда-то их совсем не было, и ровная степь пролегала во все стороны. Такие же, как горы, могучие исполины — нарты жили в той степи, а теперь их нет... Всему имеется в мире важная причина — любви, смерти, рождению и ненависти, уходу и приходу; ничто с земли не исчезает без крепкой связи с тем, что появится вслед. Да наполнит ясность склонных к сомнениям, когда они узнают о том, что было раньше и что стало теперь на Кавказе...
Беспредельная мощь в теле и великая кротость в душе заключены были у первых жителей этой земли — Нартов - богатырей. Когда над ними угасало солнце, их день спокойно умирал, чтобы завтра снова родиться, и к ним приходила ночь со своей темнотой, но сердца их оставались светлыми и чистыми, потому что в них никогда не засыпала доброта. Вслед за летом и к ним приходили дожди осени и морозы зимы, но тепло их дружбы никогда не остывало. И х небеса тоже иногда закрывались тучами и хмурились от непогоды, но только смех и песни веселья всегда были слышны в их краю.
Шёл однажды берегом Гумм - реки странник. Шёл он издалека и очень устал. Добрался, наконец, до аула, хотел постучаться в окно крайней сакли, но силы оставили его, и он свалился у дверей.
Вышел старик из сакли на улицу, видит: лежит незнакомый человек. По обычаю гор предложил ему приют. Опираясь на руку хозяина, странник вошёл в дом.
-Пить, - попросил он слабым голосом.
Кавказские земли в те времена были опустошены набегами врагов и засухой. Во всем ауле не найти было ни куска хлеба, и люди умирали от голода. Колодцы и ручьи вокруг иссякли, и кувшин воды, который хозяин принёс и подал с ласковой улыбкой незнакомцу, был последним во всем ауле. Но зато закон гостеприимства не был нарушен.
Странник сделал один глоток — и вода вернула ему силы, потому что была предложена от чистого сердца.
-Мир дому твоему, - сказал он, - А теперь возьми лопату и иди за мной.
Хозяин взял лопату и последовал за незнакомцем. Вошли они в ущелье, поднялись на гору.
-Ты помог мне, и я помогу твоему народу,- сказал странник. - Не всякому открыл бы я эту тайну, но вижу: ты добр и честен и не будешь таить от людей того, что получишь сам. Копай вот здесь, под скалой.
Хозяин нажал ногой на лопату и вонзил её в землю. И вдруг скала у него под ногой словно раскололась пополам, и из нее брызнула вода, холодная, прозрачная.
- А теперь прощай!
-Постой! Скажи, как твоё имя, как вспоминать тебя?
- вскричал обрадованно хозяин, только теперь догадавшись, что перед ним не человек, а джин. Но джин исчез бесследно. Больше в этих краях его никто никогда не видел. Люди назвали воду чудесного источника Нарт - сано, напиток нартов. И говорят: кто пьёт нарзан, может прожить семь жизней."
Следующее предание познакомит нас не только с Нарзаном, но и с другими целебными источниками и географическими объектами...
..."Отважный нарт Ареф, сын черкесского князя, со своими друзьями отчаянно бился с врагами родной земли. Силы были неравные, но недругам не удалось растоптать родную землю его отцов.
Тяжело раненного Арефа подобрал старик н привез к горячим, голубым водам Машука. Окунулся несколько раз нарт в целебные воды, и раны его затянулись, окрепли руки, поднялась высоко грудь.
— Ну вот ты и снова здоров, — приветствовал его старик.
— Нет, старик, не здоров я, — ответил Ареф. — Нет во мне настоящей силы жизни и нет настоящей радости.
Улыбнулся старик и сказал:
— Слыхал я от деда, что там, где садится солнце, в земле абазинцев есть источник живой воды — «нарт сане», может, он тебе поможет.
Сел на коня Ареф и поехал в горы. Вечером, в лучах заходящего солнца Ареф увидел долину, окруженную горами. Вид ее был прекрасен. Широкая тропа по берегу ручья привела его к источнику. Могучие, живительные струи воды выбивались из глубины. Рядом на цепочке серебряный ковшик, а на нем надпись: «Нагни голову и пей живую воду источника, она возвращает больному здоровье, здоровому радость, женщине былую красоту, старику молодость». Пил Ареф воду источника-богатыря и чувствовал, как к нему возвращаются силы и радость жизни.
«Где нарзан, там и жизнь», — говорят на Кавказе."
С этим высказыванием трудно поспорить. Особенно, когда понимаешь, сколько людей более чем за 300 лет исследований излечились с помощью этой живой воды от тяжелейших заболеваний!
Нарзан для Кавказа всегда был чем-то сакральным, священным даром природы человеку. Надеемся и вы, наши читатели, теперь будете почитать Нарзан и пить его с большим уважением!