Ингредиенты: Груши - 1 кг, Вода - 0,5 мл, Сахар - 0,5 кг. Рецепт: Вымыть груши. Порезать, вырезать сердцевину. Сложить в таз. Поставить на огонь. Добавить 0,5 ст. воды. Добавить сахар. Варить 30 минут после закипания. Дать остыть. Банки вымыть предварительно с содой. Крышки вымыть содой и ополоснуть спиртом или водкой. Варенье перемешать. Разложить по банкам. На варенье можно положить кружок из пищевой бумаги, пропитанный водкой. Закрыть крышками. Убрать на хранение в прохладное место.