Сегодня мы поговорим об одном из самых известных праздников в Азии - Праздник середины осени, Чжунцю Цзе ( zhōngqiūjié 中秋节) его также называют фестивалем лунных пирогов или Фестивалем Луны. Он является одним из крупнейших праздников Китая.
Фестиваль - это радостное празднование с семейными встречами, лунными пирогами, парадами и фонарями. Отмечается 15-го августа по лунному календарю; поскольку это всего лишь половина третьей осени, отсюда и название "середина осени".
ПРАЗДНИК СЕРЕДИНЫ ОСЕНИ: ИСТОРИЯ
Давайте окунемся в древнюю историю Китая и поговорим о том, откуда все взялось и в чём причина возникновения такого важного до сих пор праздника.
КАК ВОЗНИК ПРАЗДНИК СЕРЕДИНЫ ОСЕНИ?
Праздник середины осени - это осенний праздник, и многие обычаи тесно связаны с сезонной жизнью осенью, особенно с осенним равноденствием.
Термин «Праздник середины осени» впервые появился в самом раннем историческом документе «Шаншу» (или «Шуцзине») в главе «Яодянь». Во времена династии Чжоу люди проводили грандиозные церемонии в ночь праздника середины осени, чтобы поприветствовать осень и отдать дань уважения Луне.
Во времена династии Хань император водил знать на охоту в поля, и добыча использовалась в качестве подношения для жертвоприношения на празднике середины осени. Во времена династии Тан, как и во времена династии Хань, этот фестиваль не был праздником, отмечаемым во всем мире. Во времена династии Сун как дворяне, так и простолюдины отмечали Чжунцю Цзе как самый важный праздник.
Фестиваль середины осени - это синтез сезонных обычаев осени, и большинство праздничных элементов, которые он содержит, имеют древнее происхождение. Будучи одним из важных ритуалов и обычаев народных праздников, фестиваль луны постепенно превратился в такие мероприятия, как созерцание Луны и празднование Луны. Люди поклонялись Луне, чтобы возблагодарить за урожай и призвать "дающий урожай свет" вернуться в наступающем году. Изменения в лунных фазах служили ориентиром для ведения сельского хозяйства; поэтому люди верили, что поклонение луне может принести хороший урожай.
В наше время у большинства людей достаточно запасов продовольствия, но праздник середины осени по-прежнему важен, потому что полнолуние во время фестиваля является символом воссоединения семей. Это способ восполнить тоску по родному городу и по своим близким, а также помолиться о хорошем урожае и счастье. Он стал красочным и драгоценным культурным наследием.
ЛЕГЕНДЫ О ПРАЗДНИКЕ
Согласно легенде, в древние времена на небе одновременно появлялись десять солнц, вызывая увядание посевов и скуку людей. Герой по имени Хоу И был чрезвычайно могуществен. Он сочувствовал страдающим людям. Взобравшись на вершину горы Куньлунь, он использовал свою божественную силу, натянул лук, сбил девять солнц на одном дыхании и строго приказал последнему восходить и заходить вовремя на благо людей.
В результате Хоу И был уважаем и любим народом. Он женился на красивой и доброй девушке по имени Чанъэ. Помимо занятий традиционными искусствами, Хоу И целыми днями проводил со своей женой. Люди восхищались талантами и красотой этой любящей пары.
Многие честолюбивые люди приходили учиться к ним, и Пэн Мэн, который был не в своем уме, тоже проявлял интерес к их делам.
Однажды Хоу И отправился на гору Куньлунь, чтобы навестить друзей и молить о пощаде. Когда он случайно встретил богиню Си ВанМу, хранительницу источника и плодов бессмертия, он попросил у неё лекарство бессмертия. Говорят, что приняв его, можно сразу же вознестись на небеса и жить вечно. Однако Хоу И не хотел оставлять свою жену, поэтому ему пришлось временно передать бессмертное лекарство Чанъэ на хранение. Она спрятала лекарство в шкатулке с сокровищами на туалетном столике, но неожиданно это увидел злодей Пэн Мэн. Он захотел украсть лекарство бессмертия и сам стать бессмертным.
Три дня спустя Хоу И повел своих учеников на охоту. Пэн Мэн притворился больным и остался. Вскоре после того, как Хоу И увел всех прочь, Пэн Мэн ворвался на задний двор внутреннего дома с мечом в руке и пригрозил Чанъэ отдать лекарство бессмертия. Чанъэ знала, что она не соперница Пэн Мэну. Когда ситуация стала критичной, она быстро приняла решение, повернулась, открыла шкатулку с сокровищами, достала лекарство бессмертия и проглотила его. После этого, она воспарила и улетела в небо. Поскольку Чанъэ беспокоилась о своем муже, она полетела на ближайшую к людскому миру луну и стала феей.
Вечером Хоу И, возвращаясь домой, услышал плач служанок о том, что произошло днем. Хоу И был потрясен и разгневан. Он выхватил свой меч, чтобы убить злодея, однако Пэн Мэн уже сбежал. Хоу И был так зол, что бил себя в грудь и обезумел. Он смотрел на ночное небо и звал по имени свою любимую жену. В это время он с удивлением обнаружил, что сегодняшняя луна очень яркая, и на ней изображена фигура, которая дрожала, напоминая ему Чанъэ. Он тянулся к луне, однако пробежав три шага, луна удалилась на также три, затем он сделал три шага назад, а луна приблизилась на три шага. Они не могли воссоединиться.
Хоу И был беспомощен и скучал по своей жене, поэтому он послал прислугу в любимый сад Чанъэ за домом, чтобы положить там ароматические палочки и ее любимое блюдо с медом и свежими фруктами. После того, как люди услышали новость о том, что Чанъэ отправилась на Луну, чтобы стать бессмертной, они установили под луной шкатулки с благовониями, чтобы помолиться об удаче и мире доброй Чанъэ.
По преданиям, в Лунном дворце также живёт кролик Ю Ту, известный также как нефритовый заяц, который круглый год толчёт в ступе снадобье бессмертия. И так, Чанъе и кролик Ю Ту стали жить вместе. Поэтому в Китае люди до сих пор сохраняют обычай поклоняться нефритовому кролику. Со времен династий Мин и Цин люди передавали функцию приготовления лекарств Юту, а Юту с утра до ночи готовил лекарства на луне. Поскольку лекарство, приготовленное нефритовым кроликом, может заставить людей жить вечно, народ начал приносить в жертву только нефритового кролика. В Пекине, Тяньцзине и других местах люди до сих пор сохраняют обычай поклоняться нефритовому кролику как “Главному Кролику”.
С тех пор среди людей распространился обычай поклонения луне во время праздника середины Осени.
Ву Ган Чжегуй
Существует вторая легенда о празднике середины Осени: согласно легенде, коричное дерево перед дворцом Гуанхань на луне растет роскошно, и его высота превышает 500 футов. Однако около него всегда есть человек, который занят тем, что пытается его срубить, но каждый раз рубцы заживают, не оставляя и следа.
На протяжении тысячелетий как бы только не рубили, но это коричное дерево никогда не будет срублено. Говорят, что дровосека, то есть, рубщика деревьев зовут У Ган. Он родом из Сихэ, династии Хань. Однажды он последовал за отшельником-божеством, чтобы исповедовать буддизм. Он достиг небесного царства, но допустил ошибку, поэтому божество сбросило его вниз, до Лунного дворца, и в наказание, он каждый день выполняет подобную бесполезную тяжелую работу. В стихах Ли Бая есть запись о "тех, кто хочет быть в центре луны, и о тех, кто считает это холодной зарплатой".
Чжу Юаньчжан и восстание Лунного пирога
Согласно легенде, поедание лунных лепешек на празднике середины осени началось во времена династии Юань. В то время подавляющее большинство людей на Центральных равнинах не могли вынести жестокого правления правящего класса династии Юань, и они восстали против Юаня один за другим. Чжу Юаньчжан объединил различные силы сопротивления для подготовки к восстанию. Однако офицеры и солдаты императорского двора были очень бдительными, и передать эту новость было очень трудно. Военный дивизион Лю Боуэн разработал план и приказал своим подчиненным спрятать записку, содержащую послание “Ночное восстание 15 августа”, в пироге, а затем разослал ее повстанцам в разных местах по отдельности, чтобы уведомить их о необходимости отреагировать на восстание вечером 15 августа. В день восстания все силы повстанцев отреагировали сообща, и армия повстанцев была молниеносна.
Вскоре Сюй Да захватил столицу Юань, и восстание увенчалось успехом. Когда пришли новости, Чжу Юаньчжан был так счастлив, что поспешно издал указ, разрешающий всем солдатам веселиться вместе с народом на предстоящем празднике середины осени, и наградить министров “лунными пряниками”, использовавшихся для создания армии. С тех пор производство ”лунных пряников" стало более изысканным, и появилось больше их разновидностей. В будущем обычай есть лунные пряники во время фестиваля середины осени распространился и среди обычных людей.
ТРАДИЦИИ И ОБЫЧАИ НА ПРАЗДНИК
1. Наслаждение ужином в кругу семьи
Округлость Луны в сознании китайцев символизирует воссоединение семьи. Семьи ужинают вместе вечером в день фестиваля середины осени.
Государственный праздник (обычно это 3 дня) в основном предназначен для китайцев, работающих в разных местах, чтобы у них было достаточно времени для воссоединения. Те, кто живет слишком далеко от родительского дома, обычно собираются вместе с друзьями.
2. Поедание лунных кексов
Юэбин 月饼 (yuèbǐng) или лунные пряники— это традиционное угощение, которое все едят в этот день. Во время празднования пряник разрезают по количеству членов семьи и раздают каждому, что опять же символизирует единство. Это также и обязательное блюдо в Китае во время этого фестиваля. Их круглая форма и сладкий вкус символизируют завершенность, единство семьи и сладость.
На празднике середины осени люди едят юэбины вместе с семьей или дарят их родственникам или друзьям, чтобы выразить свою любовь и наилучшие пожелания. Лунные пряники обычно едят после ужина, любуясь луной. В династии Сун лунные пряники имели такие названия, как “Лист лотоса”, “Золотой цветок” и “Лотос”, а методы приготовления совершенствовались постоянно.
3. Любование Луной
Обычай любоваться Луной возник из принесения Луны в жертву, и серьезные жертвоприношения превратились в расслабляющее развлечение. Говорят, что луна самая круглая и яркая в ночь праздника середины осени. В китайских верованиях полная луна является символом воссоединения семьи. С древних времен существовал обычай любоваться полной луной во время этого праздника.
Когда люди смотрят на Луну, это напоминает им об их семьях и родине. Многие известные древние поэты, выражая свою тоску по дому, писали стихи о Луне.
В наши дни людям все еще нравится любоваться луной во время фестиваля середины осени в Китае. Китайцы любят находить места, откуда открывается великолепный вид на Луну, например, крышу, балкон, вершину горы или берег.
В погоне за луной
Так называемая “погоня за луной” означает, что прошло 15 августа по лунному календарю, а празднование еще не закончилось. Поэтому вечером следующего дня многие люди приглашают друзей и семью продолжить наслаждаться Луной. Это называется “погоня за луной”.
4. Зажигание фонарей
В ночь праздника середины Осени существует обычай зажигать огни, чтобы помочь лунному свету. В наше время обычай зажигать огни на празднике середины осени стал еще более распространенным. Каждая семья использует бамбуковые палочки, чтобы привязать фонарики, более чем за десять дней до фестиваля.
Обычно рисуют фрукты, птиц и животных, рыб и насекомых, а также надпись "С праздником середины осени" и раскрашивают пастелью бумагу разными цветами. Свечи в ночных светильниках фестиваля середины осени привязываются веревками к бамбуковым шестам и устанавливаются высоко на карнизах плиток или террас, или изготавливаются в виде фигур с маленькими лампочками и подвешиваются высоко в доме. Он широко известен как "Фестиваль середины осени на деревьях" или "Вертикальный фестиваль середины осени". Фонари, находящиеся в больших дорогих домах, могут быть высотой в несколько метров.
Члены семьи собираются под лампой, чтобы выпить и повеселиться, в то время как обычные люди устанавливают флагшток и два фонаря. Таким образом, город полон огней и становится похож на стеклянный мир. Похоже, что обычай зажигать фонари на фестивале середины Осени с древних времен по настоящее время уступает только Фестивалю Фонарей.
5. Поклонение Луне
Согласно легенде о празднике середины осени, сказочная девушка по имени Чанъэ живет на Луне с милым кроликом. В ночь праздника середины осени люди накрывают стол под луной с лунными пирогами, закусками, фруктами и парой зажженных свечей. Некоторые верят, что, поклоняясь луне, Чанъэ (богиня луны) может исполнить их желания.
Основной смысл праздника середины осени - отпраздновать хороший урожай, воссоединение семьи и способствовать межличностному общению. Среди них воссоединение семьи и межличностное общение являются основным содержанием фестиваля середины осени, поэтому Фестиваль середины осени также известен как “Фестиваль воссоединения”.
Во время праздников люди дарят друг другу лунные пряники, фрукты и т.д., которые символизируют добрые пожелания родственников и друзей и расширяют эмоциональную связь между отдельными людьми, семьями и обществом. Литераторы и ученые используют поэзию в качестве подарка, чтобы выразить благословение или ностальгию.
6. Игры с человечком с заячьей головой
Кролик "Мастер Фуэр", "Король Фуэр" 兔儿爷 （tùryé） или Человечек с заячьей головой - это игрушка из глины, которой дети играли во время Праздника середины осени. Игрушка имеет облик человека, только рот и уши заячьи. На голове два длинных уха, а рот - как у зайца.
В настоящее время на рынке уже не встретишь человечков с заячьей головой, но они продаются в ремесленных лавках. Молодежь мало знает про игрушки, а старики увлеченно рассказывают про них. Несмотря на то, что легенда о его появлении берет своё начало в совсем другой истории, о которой я совсем скоро расскажу, на празднике середины осени он почетный гость!
7. Воровство и овощей
Согласно легенде, если незамужняя девушка украдет овощи или лук с чужого огорода на Праздник середины осени, она в ближайшее время встретит подходящего мужчину.
8. Употребление османтусового вина
Каждый раз ночью на Праздник середины осени люди смотрят на яркую луну, вдыхают ароматы османтуса и вместе пьют по бокалу османтусового сладкого вина. Это уже стало праздничным удовольствием. Османтус предназначен не только для любования, но также имеет пищевую ценность. Период употребления османтусового вина в Китае длится довольно долго. Но теперь люди чаще всего заменяют его на красное вино.
9. Поедание традиционных блюд
На юго-западе Китая серьезно относятся к покупке пряников и забиву улиток в этот день. В народе считают, что полевые улитки способствуют улучшению зрения. В последствии, исследования показали, что витамин А, содержащийся в мясе улитки, является важным веществом для зрительных пигментов глаз, так что эту версию можно считать правдоподобной. Но почему нужно есть именно на Праздник середины осени? Кто-то утверждает, что до и после Праздника середины осени мясо особенно жирное. В настоящее время в Гуанчжоу многие семьи имеют привычку жарить улиток во время Праздника середины осени.
10. Дарение подарков друзьям, родственникам и сотрудникам
Очень популярно дарить подарки друзьям и родственникам во время праздника середины осени. Во время фестиваля люди наносят короткие визиты друзьям или родственникам, забирая с собой подарки. Обычно они уходят до ужина. Это хорошее время, чтобы сблизиться с друзьями и родственниками. Компании также любят делать подарки каждому сотруднику. Самыми популярными и распространенными подарками являются лунные пряники и фрукты.
11. Наблюдение за величайшей в мире приливной волной
Наблюдать за приливом - традиционный обычай, популярный в восточно-китайской провинции Чжэцзян. Наибольший прилив на реке Цяньтан наблюдается во время фестиваля середины осени, когда высота прилива достигает нескольких метров.
Многие люди собираются на берегах китайской реки Цяньтан в заливе Ханчжоу, чтобы увидеть великолепное чудо природы. Многие телевизионные станции также транслируют это событие в прямом эфире.
12. Разведение костров или Горящие "пагоды"
В некоторых местах южного Китая еще одной традицией является разведение костров, похожих на пагоды, во время фестиваля середины осени.
В ночь фестиваля люди собираются вместе на открытом месте и собирают битый кирпич и черепицу, чтобы сложить несколько пагод, больших и маленьких. Пагоды полые и набиты дровами. Когда дрова горят, поднимается красное пламя и разлетаются искры.
13. Наслаждение танцами огненного дракона
Танцы драконов стали символом китайской культуры. Это можно увидеть во время празднования фестиваля середины осени. Танец огненного дракона в Гонконге совершенно особенный.
Почти каждый год, в ночь перед фестивалем середины осени, огненный дракон танцует в Тай Ханге, районе острова Гонконг. В общей сложности в течение трех ночей дракон длиной более 70 метров (76 ярдов), сплетенный из грубой травы, украшенный гирляндами из горящих ароматических палочек и поддерживаемый в воздухе десятками артистов, прокладывает свой путь по узким улочкам.
Под влиянием китайской культуры фестиваль середины осени также является традиционным праздником в некоторых странах Восточной и Юго-Восточной Азии, особенно в местных заморских китайцах. На материковой части Китая люди обычно устраивают трехдневный государственный праздник в честь праздника середины осени.
В Гонконге и Макао день после фестиваля середины осени является государственным праздником, а не сама дата фестиваля (если только эта дата не приходится на воскресенье, то понедельник также является выходным днем), поскольку многие праздничные мероприятия проводятся ночью.
В Сингапуре и Малайзии фестиваль лунных пирогов официально не является государственным праздником. С 2008 года праздник середины осени объявлен национальным праздником. 20 мая 2006 года Государственный совет включил его в первую партию национальных списков нематериального культурного наследия.Большое спасибо, что уделили время и прочитали статью! Счастливого праздника осени, ваша Син Син!
Источники:
1) https://www.ccc-paris.org/zh/发现中国/中秋节/
2) http://www.xxzfgjj.com/zxdts/1221.html
3) http://www.news.cn/politics/2022-09/10/c_1128992168.htm
4) https://www.gov.cn/test/2006-06/06/content_301691.htm
5) https://russian.visitbeijing.com.cn/article/47K0qcs39UC
6) https://www.chinahighlights.ru/culture/middle-autumn-festival-custom.htm