Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 1/2 чашки тяжелой сливки
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Какао порошок для обсыпки
Инструкция:
- В кастрюле на среднем огне расплавите шоколад, сливки и сливочное масло.
- Периодически помешивайте, пока смесь не станет гладкой. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Перемешайте.
- Охладите смесь в холодильнике в течение 2 часов, пока она не станет твердой.
- Слепите маленькие шарики из охлажденной смеси и обваляйте их в какао порошке.
Приятного аппетита!