Приветствую читателей!
Вот и заканчился сентябрь. Я считаю свой грибной сезон на Юго-Востоке Подмосковья завершенным. (Может еще и есть грибы, но ходить за ними мне уже некогда.)
Для меня грибной сезон 2023 был обычным, средним. Грибы были, но в огромных колличествах я их не собирала. Набрала, заморозила, замариновала и засушила ровно столько, сколько успеем сьесть за одну зиму. А едим мы грибы не часто. Наверно уже заелись. Заготовки все меньше и меньше с каждым годом делаю. Летом грибы жарили и суп варили. Пироги не пекла с грибами и жульены еще не делала в этот сезон.
Ходила в лес редко для себя. Точно не считала, но примерно раз 8-9 за лето и осень. Весной так и не получилось выбраться за сморчками.
Последние пару лет стала лениться. Раньше, при первой же воможности, утром в лес бежала, а сейчас уже по росе и мокрому лесу не люблю ходить. Иду попозже, когда просохнет. Маршруты, правда, одни и те же остались.
Одни для отдыха и приятного сбора небольшого колличества грибов для обеда или ужина - "ближний лес" - по 4-5 киллометров получается пройти примерно, а другие для массового сбора грибов для запаса на зиму - "дальний лес" - по 6-10 киллометров.
Так как запасы стала делать меньше, то и в дальний лес стала ходить реже.
Не очень его люблю. В нем нужно пострянно ориентироваться по компасу и понимать, где ты находишься в данный момент. Хорошо бы приложение в телефон установить, но как то забываю. В маленьком "ближем лесу" оно и не нужно. Там получается гулять без забот. Его за 15-20 минут с края до края легко пройти. Даже если немного собьешься, то когда на опушку выйдешь, можно быстро определить, где находишься. Издалека видно купол храма в соседней деревне.
Фотографии не всех грибов делала. Все таки основная цель у меня была грибы собрать, а не фотосессию устраивать.
Летом собирала лисички, белые, подосиновики и подберезовики. Давно уже сыроежки, грузди, свинушки, волнушки, перестала брать. Оставляю другим грибникам. У нас желающих много. Грибы в лесу не пропадают. Особенно в "ближнем лесу". А если в "дальний" иду, то зачем сыроежки брать, когда благородные или опята хорошо попадаются. Полную корзину и пакет потом приличное расстояние до дома еще нести надо.
Знаю, что есть те, кто очень любит сыроежки. Раньше я тоже все подряд сьедобные грибы брала. А сейчас без них обхожусь и очень этому рада. Вот по лесу пройтись и благородные грибы или осенние опята собрать это другое дело. Их и посушить и замариновать, и в пирог, и в суп, и пожарить и жульен сделать. Лисички люблю. Жарю их с картошкой. Осенью, если крепкие молодые чернушки попадаются, собираю и мариную. В этом сезоне не попадались.
Вот такие летние фотографии грибов сделала.
Осенние опята я собирала 16 сентября. Погода была солнечная и теплая. Можно даже сказать летняя (+25). Не всегда так удачно получается. Иногда бывает, что и под дождь попадаешь во время сбора грибов.
Большие деревья с опятами в этот раз не находила, а вот такие небольшие компании, как на фотографиях, встречались часто. Были, как совсем мелкие, так и раскрывшиеся. Брала все. Видела много мест, где опята были срезанны. Не удивительно. Грибники встречались часто.
Дабавлю еще несколько фотографий природы. Люблю небо и облака фотографировать. Как только увижу красивое небо, сразу рука за телефоном тянется.
(Хочу их сохранить в этой статье.)