Даже не знаю - стыдно мне или нет, но я объела собаку))) Я собаке покупаю куриные хребты, но тут решила купить целых кур. Куры, главное, попались такие хорошие - весом под 2 кг каждая, но практически без жира. Давно я таких птЫц не видела. Я подумала, что у собаки может морда треснуть от такого счастья, поэтому честно выделила ей 2 остова, а остальное всё замариновала. Недавно у меня был душевный порыв в сторону соли... адыгейской, когда я скупила чуть ли не весь ассортимент этого продукта. Вот в этих разных солях курицу и умариновала. Грудку потом отбила и пожарила в яйце и сухарях, а руки-ноги пустила на шашлыки. Куриное мясо я не ем, считаю, что у меня на него аллергия, но иногда всё же запрещёнку употребляю. Разложила ходилки и махалки по разным решёткам, чтобы равномерно прожарились. Лягалки оставила на завтра. Погода абсолютно летняя какая-то. Единственное, солнца стало меньше и ночи холодные. Но дни такие тёплые, что даже при нулёвой температуре за бортом мы в доме пока ни ра