В Ростовской области продолжаются проверки точеку по продаже шаурмы после выявленных нарушений, сообщила представитель регионального управления Россельхознадзора региона Ольга Волохович.
Ранее нарушения обнаружили в 28 точках, где у владельцев не оказалось сопроводительных ветеринарных документов. А сами проверки начались после массовых отравлений шаурмой в других субъектах страны.
В результате оказалось, что в донском регионе некоторые продавцы готовили из мяса, на которое нет документов. Специалист рассказала радио «Комсомольская правда — Ростов», что эта продукция неизвестного происхождения.
Нутрициолог назвала опаснейший компонент в ростовской шаурме
«В данный момент проверки продолжаются, в том числе и в Ростове-на-Дону. Ведь объем подобной торговли огромен», — уточнила представитель ведомства.
Она добавила, что проверять будут и тех, от кого ранее потребовали устранить недочеты.
Читайте также:
Нутрициолог назвала опаснейший компонент в ростовской шаурме
Из мяса неизвестного происхождения делали шаурму 28 торговцев Ростовской области
В Ростове на Западном приготовили 15-метровую шаурму
Ссылка на статью: https://rostovgazeta.ru/news/2023-09-28/v-rosselhoznadzore-soobschili-o-novyh-proverkah-tochek-s-shaurmoy-v-rostove-3054747