Флагманский ресторан Rostic’s открылся в центре Петербурга после ребрендинга KFC

После ребрендинга в центре Петербурга состоялось официальное открытие флагманского ресторана Rostic’s, который заменит рестораны американской сети быстрого питания KFC.

Обновлённое заведение распахнуло свои двери 28 сентября. На церемонии открытия, проходившей на Невском проспекте, 96, присутствовали руководители компании "Юнирест" (российское юрлицо Yum! Brands), управляющей брендами Rostic’s и KFC в России, — председатель совета директоров Константин Котов, а также генеральный директор фирмы Татьяна Шаманская и глава компании-франчайзи Ксения Сенча.

Как сообщает со ссылкой на собственного корреспондента "Ъ-СПб", в честь запуска проекта высокие гости перерезали ленточку, символизируя открытие флагманского ресторана Rostic’s в Петербурге.

По словам Константина Котова, на сегодняшний день "Юнирест" заинтересована не только в развитии заведений на центральных улицах городов-миллионников, но и в открытии новых точек общепита — как в удалённых районах мегаполисов, так и в рамках расширения своего присутствия в малых городах.

Ксения Сенча, в свою очередь, уточнила, что в качестве перспективных направлений в ближайшее время рассматриваются Волхов и Лодейное Поле (Ленинградская область), где до сих пор не работали ни Rostic’s, ни KFC. Представители брендов отметили, что готовы запускать новые рестораны в небольших населённых пунктах, особенно если речь идёт о местах рядом с федеральными трассами и с высокой транспортной проходимостью.

Ранее "Деловой Петербург" рассказывал, что к концу текущего года все рестораны KFC в Петербурге и Ленобласти переименуют в Rostic's. На сегодняшний день названия сменили уже 64 из 103 заведений в городе и Ленинградской области. Всего по России насчитывается свыше 1150 ресторанов сети KFC, большинством из которых управляют франчайзинговые партнёры "Юниреста". Один из них — "Майрест", которому принадлежат 211 ресторанов сети в Петербурге, Ленобласти, Нижнем Новгороде, Краснодаре и Татарстане.

Несколько дней назад стало известно, что власти США отложили уход владельца KFC с российского рынка. По словам главы юридического отдела компании "Юнирест" Сергея Левина, это произошло из-за требований Москвы о внесении взноса в федеральный бюджет, когда сделка была уже близка к завершению.

https://www.dp.ru/a/2023/09/28/flagmanskij-restoran-rostics?from=dzen-news